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陽(yáng)光乳業(yè)因三聚氰胺檢測(cè)數(shù)據(jù)存疑被食藥監(jiān)局通告

行業(yè)

2016年04月18日

親貝網(wǎng)訊 4月18日消息,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全審計(jì)工作組對(duì)呼倫貝爾陽(yáng)光乳業(yè)有限公司的食品安全審計(jì)結(jié)果顯示,陽(yáng)光乳業(yè)在保持生產(chǎn)許可條件、食品安全管理制度落實(shí)、檢驗(yàn)管理等方面存在缺陷。

為進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉食品安全監(jiān)管,查找企業(yè)生產(chǎn)體系性問(wèn)題,排查隱患,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),2016年1月11日—13日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全審計(jì)工作組對(duì)呼倫貝爾陽(yáng)光乳業(yè)有限公司嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況等進(jìn)行了食品安全審計(jì)。

經(jīng)審計(jì)發(fā)現(xiàn),呼倫貝爾陽(yáng)光乳業(yè)有限公司存在部分生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件、食品安全管理制度落實(shí)不到位、檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?、生產(chǎn)記錄不完整、檢驗(yàn)紀(jì)錄不真實(shí)等問(wèn)題。其中,食品安全管理制度落實(shí)不到位具體體現(xiàn)在以下方面:

(一)乳清粉、乳清蛋白粉、食用植物油、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、包裝材料入廠驗(yàn)收項(xiàng)目與原輔料驗(yàn)收作業(yè)指導(dǎo)書(shū)(HLYG-JS-2015)規(guī)定驗(yàn)收項(xiàng)目不一致;原輔料驗(yàn)收作業(yè)指導(dǎo)書(shū)未明確規(guī)定營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑驗(yàn)收項(xiàng)目和方式,不符合《細(xì)則》中原輔料采購(gòu)管理制度關(guān)于進(jìn)貨驗(yàn)證制度的要求。

(二)清潔作業(yè)區(qū)的一個(gè)排風(fēng)口風(fēng)向逆流,向內(nèi)進(jìn)風(fēng),不符合《細(xì)則》中產(chǎn)品防護(hù)管理制度關(guān)于有效防止產(chǎn)品污染的要求。

(三)2015年4月—5月生產(chǎn)的12批產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)時(shí),使用過(guò)期試劑盒檢測(cè)維生素B12、生物素、葉酸等項(xiàng)目,不符合《細(xì)則》中檢驗(yàn)管理制度和GB 23790—2010中10.3關(guān)于檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性的要求。

(四)樣品實(shí)際留樣數(shù)量與留樣記錄不一致,7批次產(chǎn)品的留樣數(shù)量少于留樣記錄,無(wú)留樣取用記錄,不符合《細(xì)則》中檢驗(yàn)管理制度關(guān)于留樣的要求。

(五)檢驗(yàn)管理制度中未規(guī)定原輔料、半成品、成品的不合格品的判定標(biāo)準(zhǔn)和處置方法,不符合《細(xì)則》中檢驗(yàn)管理制度關(guān)于不合格判定的要求。

(六)未按照研發(fā)制度進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素跟蹤評(píng)價(jià);保質(zhì)期加速試驗(yàn)中,未進(jìn)行結(jié)果分析,缺少最終結(jié)論性報(bào)告,不符合《細(xì)則》中研發(fā)管理中關(guān)于研發(fā)能力的要求。

(七)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人兼檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人以及1名檢驗(yàn)員不在企業(yè)提供的員工名單中;檢驗(yàn)員中沒(méi)有具備微生物檢驗(yàn)資質(zhì)的人員,出具了微生物檢驗(yàn)數(shù)據(jù),不符合《細(xì)則》中關(guān)于人員資質(zhì)的要求。

(八)2014年10月—11月,對(duì)8個(gè)批次共5143公斤的25公斤裝試制品進(jìn)行分裝,涉嫌違規(guī)生產(chǎn)。

針對(duì)本次審計(jì)結(jié)果,審計(jì)工作組已在審計(jì)過(guò)程中將本次食品安全審計(jì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題反饋至內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求呼倫貝爾陽(yáng)光乳業(yè)有限公司停產(chǎn)整改,呼倫貝爾陽(yáng)光乳業(yè)有限公司完成整改后要向內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局提出驗(yàn)收申請(qǐng)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局要求內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)你公司涉嫌違規(guī)生產(chǎn)、相關(guān)記錄不真實(shí)等情況進(jìn)一步開(kāi)展調(diào)查,并及時(shí)將驗(yàn)收情況和調(diào)查結(jié)果以適當(dāng)方式向社會(huì)公布。

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