在許多父母的眼里，給自家寶寶購買奶粉，是一件非常重要的事情，可是目前市面上魚龍混雜的奶粉品牌，常常讓許多消費者不知該如何挑選。日前，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》（以下簡稱《辦法》），這個被許多人稱為“史上最嚴”的奶粉新政今年10月1日起實施，內(nèi)容涉及限制配方數(shù)量、規(guī)范奶粉標簽標識等，讓消費者看得清楚，買得明白。

嚴格限制配方數(shù)量

目前，市面上的奶粉品牌眾多，配方五花八門，有的奶粉企業(yè)甚至采取將一款配方的成分及含量略作改變，形成多個“新配方”，包裝成不同品牌產(chǎn)品，通過夸大宣傳等方式，誤導消費者購買。新政實施后，這種局面將被改變。

《辦法》規(guī)定，每個企業(yè)原則上不得超過3個配方系列9種產(chǎn)品配方，每個配方系列包括嬰兒配方乳粉（0-6月齡）、較大嬰兒配方乳粉（6-12月齡）、幼兒配方乳粉（12-36月齡）。同一企業(yè)申請注冊兩個以上同年齡段產(chǎn)品配方時，產(chǎn)品配方之間應(yīng)當有明顯差異，并經(jīng)科學證實。

對此，有業(yè)內(nèi)人士指出，該項規(guī)定將有利于解決當前嬰幼兒配方乳粉配方過多、過濫，甚至配方制定隨意、更換頻繁的問題，進一步規(guī)范奶粉配方管理。

《辦法》還規(guī)定了用藥品管理方式規(guī)范配方奶粉，嚴格限定了嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊申請人必須為生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)。根據(jù)規(guī)定，只有具備相應(yīng)研發(fā)能力、生產(chǎn)能力和檢驗?zāi)芰?，符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范要求，對出廠產(chǎn)品實施逐批檢驗的企業(yè)，才能申請產(chǎn)品配方注冊。

規(guī)范標簽標識

不少消費者在挑選嬰幼兒配方乳粉時，各種各樣的標簽標識常常讓人眼花繚亂。

記者發(fā)現(xiàn)，奶粉新政對嬰幼兒乳粉的標簽和說明書作了嚴格要求，標簽和說明書涉及產(chǎn)品配方的，應(yīng)當與獲得注冊的產(chǎn)品配方的內(nèi)容一致，并標注注冊號。

《辦法》對標簽和說明書表述要求作出細致規(guī)定。如對產(chǎn)品中聲稱生乳、原料乳粉等原料來源的，要求如實標明具體來源地或者來源國，不允許使用“進口奶源”“源自國外牧場”“生態(tài)牧場”“進口原料”等模糊信息。

不允許在標簽和說明書中明示或者暗示“益智、增加抵抗力或者免疫力、保護腸道”等；不允許以“不添加”“不含有”“零添加”等字樣，強調(diào)未使用或不含有按照食品安全標準不應(yīng)當在產(chǎn)品配方中含有或使用的物質(zhì)。此外，不允許標注虛假、夸大、違反科學原則或者絕對化的內(nèi)容，不允許標注與產(chǎn)品配方注冊的內(nèi)容不一致的聲稱。

適用范圍擴大至進口奶粉

記者發(fā)現(xiàn)在奶粉新政里面還有一大亮點，就是明確規(guī)定注冊制的適用范圍是“境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進口的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品”。換句話說，“洋奶粉”也要過注冊這道門檻，國產(chǎn)奶粉和“洋奶粉”一視同仁。

近年來，我國進口奶粉的數(shù)量持續(xù)增加，同時，不少消費者對國產(chǎn)奶粉的消費信心仍然不足。對此，有業(yè)內(nèi)人士表示，國人消費水平正不斷提高，購買“洋奶粉”的消費者也越來越多，但國產(chǎn)奶粉還是“洋奶粉”與產(chǎn)品質(zhì)量好壞沒有必然關(guān)系。針對同一個市場和消費群體，如果采取兩種標準，不對外國企業(yè)進行制約，那么將不利于國內(nèi)企業(yè)的發(fā)展，此次出臺的《辦法》要求進口奶粉也要實行注冊管理，體現(xiàn)了“一碗水端平”的公平原則。