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海淘奶粉熱情不減 國產奶粉需重塑市場信心

行業(yè)

2016年08月12日

 

近日,央視的一則名為《19款知名海淘奶粉40%不合格》的報道受到了消費者及業(yè)內人士的廣泛關注。報道稱其在京東、天貓等購買了19款熱銷奶粉,其中有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準,樣品的不合格率竟達到了42.1%,長期食用會危害寶寶的健康。

對此,有業(yè)內人士曾表示,這些檢測結果也并不能說明這種海淘的洋奶粉一定有問題。只能說明這些奶粉的生產標準與我國的奶粉的標準不同,如這些奶粉在當地出售,是符合當地標準的,那就是合格的產品。

但乳業(yè)專家王丁棉在接受記者采訪時卻指出,“這種說法本身就是不負責任的,會誤導消費者。”

在王丁棉看來,無論國內、外奶粉,凡是檢驗出產品存在質量安全問題的,還是應慎重對待,盡量不喝或者少喝。“當然,如果僅是涉及到產品包裝的標識問題,而里面的奶粉沒有問題,這部分產品還是可以放心食用的。”他補充道。

海淘奶粉銷量持續(xù)走高

其實,有關海淘奶粉出現質量安全問題的報道也并非個例。此前還有媒體報道稱,很多海淘奶粉都存在假冒奶粉充斥的問題。有的商家通過回收洋奶粉的空罐,然后將其他奶粉裝入空罐后再出售。而且這些假冒奶粉多為海外地下工廠加工的,待這些假冒產品通過跨境電商進入中國市場后,消費者很難進行索賠。

但即便在這種情況下,海淘奶粉的銷售依舊持續(xù)增高。在業(yè)內人士看來,國內消費者不會僅因這些個別報道而影響其對洋奶粉的青睞。

根據最新海關數據顯示,我國對進口奶粉的需求旺盛。今年1-6月,我國進口嬰幼兒配方奶粉達9.45萬噸,同比增長了26.1%,價值更達12.96億美元。

海淘洋奶粉的銷量之所以持續(xù)增高,在王丁棉看來,主要還是源于消費者對奶粉多品牌選擇的需要。另外,自三氯氰胺事件后,國產奶粉的口碑嚴重受損,致使消費者對國產奶粉失去了信心。且大多數消費者都缺少海外關系,自己又不便常出國購買奶粉,便只能將目光轉向海淘市場。

“目前,境外購物的模式愈發(fā)成熟,相應的電商平臺及整個的物流渠道建設都比較完善,為消費者購買洋奶粉提供了便利。與其他市場相比,海淘的價格也相對便宜。”王丁棉總結道,在種種背景之下,海淘奶粉的銷量得以持續(xù)增高。

“同時,我國二胎政策的全面開放,也在一定程度上促進了消費者對嬰幼兒奶粉的需求。”中研普華研究員葉奮在接受記者采訪時表示。

那么,國產奶粉與洋奶粉究竟有何差異呢?

記者通過采訪發(fā)現,各國家在其嬰幼兒奶粉的相關執(zhí)行標準中確實存在差異,但這種差異卻并不大。王丁棉告訴記者,全球嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)指標基本一致,各國家只是在不違背聯合國通用標準的情況下,在配方上做出了適當的調整。

但是,它們的價格差異卻比較突出。王丁棉強調道,這種價格差異與奶粉的營養(yǎng)指標無關。并非是價格高的奶粉,其營養(yǎng)指標就高。這主要還是銷售模式的問題。

葉奮也表示,從產品的定價來看,進口奶粉除制造成本外,其銷售費用、運輸費用、異地開啟市場費用和關稅也會被計算在產品中。而國產奶粉則是根據國情、人民生活水平與各類食品的比價,開始時由國家統(tǒng)一定價延續(xù)下來,所以國產奶粉一直價格就低,目前國產奶粉仍未跳出國家計劃經濟的價格法則。

但這些差異在國家奶牛產業(yè)技術體系首席科學家、中國農業(yè)大學教授李勝利看來是不夠的,他在接受記者采訪時指出,從時間上來看,國內奶粉的新鮮程度要更好一些,且保質期也要更短。而國外奶粉不排除使用干法工藝生產奶粉。這種工藝生產出的奶粉,新鮮度會差一些。

 

國產奶粉需重塑市場信心

盡管在業(yè)內人士看來,目前,國產奶粉較洋奶粉相比,并無較大差異。但由于此前的三氯氰胺等事件,導致大多數消費者對國產奶粉并不信任。在此情況下,洋奶粉大量涌入中國市場,為國產奶粉甚至整個奶業(yè)均帶來了不小的沖擊。因此,在如何重拾消費者對國產奶粉信心的問題上,發(fā)人深省。

“我認為,這首先需要國家的相關部門加強對奶粉的檢測工作,進一步制定和完善有關的政策法規(guī),懲治分明。同時,政府相關部門也需要加強對生產、流通等環(huán)節(jié)的有效監(jiān)管,讓奶粉質量安全真正落到實處。”葉奮對記者說道。

葉奮還分析指出,奶粉企業(yè)自身也需要提高其生產水平,加強質量檢測,研制出更適合國人體制的奶粉。

輿論正確的引導也是不容忽視的問題。消費者不要盲目的認為,進口奶粉就一定沒問題,而國內奶粉的質量就一定有隱患。葉奮也強調道,實際上,國內一些企業(yè)生產的奶粉質量并不比國外的產品差。

王丁棉也同樣認為,消費者應盡快從三氯氰胺事件的陰影中走出來,理智、冷靜的評價中外奶粉。自三氯氰胺事件出現后的八年時間里,至今沒有再出現類似事件。且目前中國對奶粉的監(jiān)管力度與全世界其他國家相比,確實更加嚴格,消費者應對國產奶粉有信心。

他還坦言道,即便是一些世界著名的奶粉品牌,也不可避免的出現產品質量安全問題。所有國家奶粉的檢測都是抽檢,檢驗出一批奶粉有問題,并不代表每一批奶粉都有問題。同樣,沒檢出問題的奶粉也不代表就沒有問題。只是發(fā)生的概率高與低,發(fā)生的程度輕與重的問題。政府的相關部門還是應通過嚴厲的監(jiān)管,盡量減少、避免問題奶粉的出現。

需要注意的是,無論洋奶粉還是國內奶粉,其營養(yǎng)成分均無法與母乳媲美。李勝利提醒道,新生兒的第一口食物應該是母乳,且在母乳充足的情況下,還是應堅持在嬰兒6個月內,喂食母乳。由于母乳中的已知成分有2000多種,而以目前的技術手段來看,人類僅能檢測出其中的200多種。嬰幼兒配方奶粉中添加的成分也僅有幾十種,與母乳相比,配方奶粉的差距還很遠。

數據顯示,全球0-6個月嬰兒的純母乳喂養(yǎng)率是40%,而國家衛(wèi)計委最新公布的數據卻表明,中國的這一數據只有27.8%,十幾年來,母乳的喂養(yǎng)率在持續(xù)下降。

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