9月7日，城中區(qū)南灘街道辦事處城市管理綜合執(zhí)法指揮中心接到群眾舉報(bào)稱，勞動(dòng)路夏日怡苑小區(qū)內(nèi)有一酸奶加工點(diǎn)，不但衛(wèi)生條件差，而且沒有任何相關(guān)加工證件，每日流向市場(chǎng)的酸奶是否安全令人擔(dān)憂。

9月8日，記者跟隨南灘街道辦事處城市管理綜合執(zhí)法指揮中心的執(zhí)法人員，來到了夏日怡苑小區(qū)，在該小區(qū)物業(yè)公司樓下找到了被舉報(bào)的酸奶加工點(diǎn)。執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)看到，該酸奶加工點(diǎn)大概20多平方米，里面有一間發(fā)酵室、兩組冷藏柜、一個(gè)冰柜還有一些制作酸奶的設(shè)備。冷藏柜中已有制作好的酸奶分大小兩種碗，大概有300余碗。

執(zhí)法人員告訴記者，這些已制作好的酸奶，不但沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，而且在現(xiàn)場(chǎng)還找到幾包沒有任何廠家標(biāo)識(shí)的粉狀物品，制作酸奶的老板稱它們?yōu)楣?，主要是用來調(diào)配酸奶口味的，比如草莓味、菠蘿味等。該加工點(diǎn)老板稱，他們?cè)谶@里不足兩個(gè)月，在旅游高峰期，每日向市場(chǎng)可供七八百碗酸奶，最近每日在三四百碗左右。

在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員還找到了幾本供貨臺(tái)賬，這里加工的酸奶基本上都是往各大火鍋店配送的。檢查期間，執(zhí)法人員還告訴記者，在制作酸奶過程中，從牛奶裝進(jìn)碗中到發(fā)酸期間，裝酸奶的碗是不密閉的，因此蒼蠅和蚊子就很有可能會(huì)落到碗邊或碗中，而這個(gè)加工點(diǎn)沒有任何除蠅設(shè)備，這也是不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。

隨后，南山路食品藥品和市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員稱，根據(jù)當(dāng)日的檢查情況，因無照經(jīng)營(yíng)，對(duì)該酸奶加工點(diǎn)予以了查封和處罰。之后，將安排工作人員對(duì)該酸奶加工點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，核查期間該酸奶加工點(diǎn)只要達(dá)到加工食品合格標(biāo)準(zhǔn)，所提供的手續(xù)齊全，就可以給予辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)證件。檢查完畢后，南灘街道辦事處城市管理綜合執(zhí)法指揮中心的執(zhí)法人員將部分制作酸奶的設(shè)備進(jìn)行了暫扣。