記者近日從市食藥監(jiān)局獲悉，為保障市民身體健康，進(jìn)一步規(guī)范唐山市食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)加工行為，強(qiáng)化對(duì)小作坊的監(jiān)督管理，唐山市禁止食品小作坊生產(chǎn)乳制品等食品。

按照《河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》規(guī)定，市食藥監(jiān)局制定的《唐山市食品小作坊禁止生產(chǎn)目錄(第一批)》規(guī)定，唐山市食品小作坊禁止生產(chǎn)加工下列食品：

乳制品；肉制品(不含醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熟肉干制品)；酒類(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)；罐頭；飲料；冷凍飲品；速凍食品；食糖；蜜餞；食用動(dòng)物油脂；蜂產(chǎn)品；果凍；特殊膳食食品；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品；嬰幼兒配方食品；嬰幼兒輔助食品；食品的分裝；其他食品(食品生產(chǎn)許可分類目錄中3101項(xiàng)中的規(guī)定)；食品添加劑；保健食品；國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策及法律法規(guī)禁止生產(chǎn)的其他食品。