奶農(nóng)李明方正在喂養(yǎng)處于產(chǎn)奶期的奶牛。

每天下午四點(diǎn)，李明方養(yǎng)殖的奶牛會(huì)有一頓特殊的“下午茶”——牛奶。當(dāng)天早上產(chǎn)出的新鮮牛奶賣(mài)不完，到了下午就拿來(lái)喂奶牛了。

一天下來(lái)，要虧損近200元，這種情況已經(jīng)持續(xù)了幾個(gè)月。“我也不忍心，但沒(méi)辦法，家里冰柜的容量有限，牛奶賣(mài)不掉，又存不下，只能喂奶牛了。”李明方一籌莫展。

每天產(chǎn)奶500多斤，近半滯銷(xiāo)

“每天擠下來(lái)的牛奶近一半賣(mài)不掉，家里拿來(lái)當(dāng)水喝。”9月19日，溫嶺市澤國(guó)鎮(zhèn)湖亭村的李明方打進(jìn)本報(bào)熱線說(shuō)，自家養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)出的500多斤鮮奶，只能賣(mài)掉一半，希望記者幫忙找找銷(xiāo)路。

9月21日，湖亭村村口，記者見(jiàn)到了剛從養(yǎng)殖場(chǎng)出來(lái)的李明方，一股奶香混合著牛糞味的特殊味道，讓人印象深刻。

李明方介紹，養(yǎng)殖場(chǎng)共有34頭奶牛，其中產(chǎn)奶的奶牛有10頭，每天產(chǎn)奶500多斤。這個(gè)規(guī)模對(duì)個(gè)體奶農(nóng)來(lái)說(shuō)，數(shù)量不算小。

“養(yǎng)殖場(chǎng)主要是我和我老婆兩個(gè)人在打理，吃住都在這邊，家里的雜務(wù)由兒媳婦負(fù)責(zé)。”李明方告訴記者，每天凌晨3點(diǎn)起床喂料、打掃、擠奶，一直忙到早上8點(diǎn)才能吃飯，每天周而復(fù)始，他們老兩口把心思都放在這上面了。

養(yǎng)了34年牛的李明方?jīng)]有想到，曾經(jīng)是家庭主要收入來(lái)源的養(yǎng)殖場(chǎng)，現(xiàn)在每天要虧掉近200元。“新河鎮(zhèn)那邊有個(gè)收奶站，由于收奶量太少，可能要撤銷(xiāo)了。到那時(shí)候，賣(mài)不掉的牛奶會(huì)更多。”

小瓶分裝出售，情況不樂(lè)觀

目前，李明方在溫嶺市區(qū)租了個(gè)小門(mén)面房，進(jìn)行零售。

“不能坐等生意上門(mén)，批發(fā)這條路走不通，只能靠零售。”李明方的老伴王寶嬌拿出了一個(gè)塑料瓶，這是她特地定制的一批塑料瓶，每瓶容量為500ml，將鮮牛奶分裝注入塑料瓶中，再拿到溫嶺市區(qū)零售。

李明方說(shuō)，為了保障牛奶質(zhì)量，奶牛都由農(nóng)業(yè)局的技術(shù)人員檢查、打過(guò)疫苗后，再在牛耳上套上合格牌，每頭奶牛都有一本單獨(dú)的“臺(tái)州市奶牛健康證”，所以奶牛是不會(huì)有問(wèn)題的。喂養(yǎng)時(shí)，他都是先用草喂過(guò)后，再喂玉米、豆粉、麥麩等天然飼料，再輔助一些補(bǔ)充飼料，擠出的牛奶口感純正，售賣(mài)時(shí)絕不會(huì)摻水。

盡管如此，零售情況依舊不樂(lè)觀。其實(shí)，這個(gè)情況對(duì)李明方來(lái)說(shuō)，并不驚訝。他解釋?zhuān)F(xiàn)在居民都習(xí)慣喝盒裝的牛奶，大家對(duì)鮮牛奶的需求越來(lái)越少，他之前的主要客戶(hù)也是集中在收奶站和煉乳企業(yè)。

面對(duì)目前的困境，李明方采取薄利多銷(xiāo)，只要有人訂購(gòu)，價(jià)格上他可以便宜些。客戶(hù)所在地最好能在澤國(guó)周邊，因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)，他送貨會(huì)不方便，但需求量大的客戶(hù)除外。有訂購(gòu)意向的市民可撥打13336736321，直接聯(lián)系李明方本人，也可去實(shí)地查看后再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)。