2016年，為加強復原乳標簽標識管理，規(guī)范復原乳標簽標識，食藥監(jiān)總局印發(fā)了《關于加強復原乳標簽標識監(jiān)管的通知》，部署各地開展復原乳標簽標識專項監(jiān)督檢查。截止9月，31個省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門均已完成復原乳標簽標識專項監(jiān)督檢查工作。

據(jù)悉，各地食品藥品監(jiān)管部門對全國670家乳制品企業(yè)開展復原乳標簽標識現(xiàn)場監(jiān)督檢查，有547家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳（包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發(fā)酵乳）。

經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)10家企業(yè)復原乳標簽標識存在問題，占乳制品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的1.5%，江西陽光乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的特純牛奶”（滅菌乳，生產(chǎn)日期：2016年7月30日，180ml每包），添加18%復原乳，未按規(guī)定標識“含xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。襄陽麗波乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的發(fā)酵乳部分產(chǎn)品使用生鮮乳和部分乳粉為原料，在標簽配料表中已標識，但未在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標明“含xx%復原乳”或“含 xx%復原奶”。宜昌喜旺食品有限公司生產(chǎn)的部分發(fā)酵乳（11個規(guī)格），在生鮮乳收購和產(chǎn)成品銷售出現(xiàn)波動的時候，使用復原乳替代部分生鮮乳作為原料，未按規(guī)定標識“含xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。深圳市時代乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款“活菌奶風味發(fā)酵乳”產(chǎn)品未按規(guī)定在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標明“含 xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。西昌新希望三牧乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款7月1日前生產(chǎn)的“老酸奶”產(chǎn)品，添加2%全脂乳粉，未按規(guī)定標注“含xx%復原乳”或“含xx%復原奶”。西藏林芝地區(qū)貢布乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款發(fā)酵乳產(chǎn)品配方中有復原乳，未按規(guī)定在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標明“復原乳”或“復原奶”。

另外，武漢光明乳品有限公司生產(chǎn)的160克紅棗發(fā)酵乳（杯裝）“復原乳”標注不醒目。江門市順恩牛奶有限公司生產(chǎn)的酸牛奶產(chǎn)品標注的“復原乳”字體偏小。西安東方乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款發(fā)酵乳復原乳標識字體高度不符合標準規(guī)定的“字體高度不小于主要展示面高度的五分之一”有關要求。

此外，昆明龍騰生物乳業(yè)有限公司成品庫堆放的產(chǎn)品標識存在用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為。

針對上述發(fā)現(xiàn)的復原乳標簽標識問題，有關省食品藥品監(jiān)管部門采取了責令企業(yè)整改或責令企業(yè)停產(chǎn)整頓的措施，下達責令整改通知書10份，對不合格標簽標識的包裝進行銷毀。