日前，澳優(yōu)乳業(yè)發(fā)布2017年第一季度業(yè)績(jī)公告，業(yè)績(jī)可謂喜人。根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2017年1—3月，公司銷(xiāo)售額為人民幣7.51億元，同比增長(zhǎng)約30.3%；毛利約為人民幣3.04億元，同比增長(zhǎng)約24%；實(shí)現(xiàn)歸屬于公司股東的凈利潤(rùn)為人民幣0.65億元，同比增長(zhǎng)約22.5%。

除了澳優(yōu)乳業(yè)，A股上市的幾家乳企一季報(bào)大都披露完成，整體看來(lái)，2017年收入增速較2016年將有明顯改善。

消費(fèi)市場(chǎng)回暖 三四線城市貢獻(xiàn)大

其中，龍頭企業(yè)業(yè)績(jī)穩(wěn)健，光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收54.66億，同比增長(zhǎng)7.45%；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)2.81億，同比增長(zhǎng)19.26；凈利潤(rùn)1.87億，同比增長(zhǎng)58.39%。伊利股份在2017年一季度，總營(yíng)收157.1億元，同比增長(zhǎng)3.23%； 凈利潤(rùn)17.3億元，同比增加11.58%，凈利潤(rùn)率11%，凈利潤(rùn)率基本達(dá)到歷史最佳水平。

根據(jù)方正證券研究報(bào)告指出，乳制品行業(yè)2017年第一季度收入同比增長(zhǎng)5%，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)10%。其中龍頭伊利股份占據(jù)65%的收入規(guī)模，90%的凈利潤(rùn)規(guī)模。由于輔料、包材和運(yùn)輸?shù)瘸杀旧仙?，行業(yè)促銷(xiāo)減少，伊利一季度收入增速6%-7%，環(huán)比有明顯提升。

但是，并不是所有公司都在盈利。貝因美一季度仍然虧損嚴(yán)重，總營(yíng)收8.47億，同比下降6.58；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)198.29萬(wàn)，同比下降96.8%；凈利潤(rùn)1092.36萬(wàn)，同比下降81.81%。平安證券研報(bào)分析，因?yàn)閲?guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉行業(yè)仍處于寒冬之中，注冊(cè)制將在2018年1月實(shí)行，未得到注冊(cè)許可的奶粉品牌不得銷(xiāo)售，下游渠道對(duì)于貨源選擇較為謹(jǐn)慎。

另外，從地域差別來(lái)看，區(qū)域型乳企盈利情況分化。其中三元股份和麥趣爾利潤(rùn)大幅下降，而科迪乳業(yè)收入同比增長(zhǎng)57%，利潤(rùn)增長(zhǎng)38.5%。

在乳業(yè)分析師宋亮看來(lái)，2017年的消費(fèi)市場(chǎng)將有所回暖，三四線的消費(fèi)情況貢獻(xiàn)比較大。宋亮對(duì)海外網(wǎng)表示，“宏觀經(jīng)濟(jì)開(kāi)始向好，其中三四線外出打工比例增大，總收入提升，帶來(lái)消費(fèi)增長(zhǎng)；其次性價(jià)比高的產(chǎn)品在三四線城市滲入；最后，常溫酸奶產(chǎn)品在三四線城市整體銷(xiāo)售情況還會(huì)整體向好，同時(shí)它也對(duì)其他高端液態(tài)奶產(chǎn)品起到了某種替代的意義。”

消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整 酸奶或成各家競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)

另外，除了總體營(yíng)收，各個(gè)品類(lèi)的銷(xiāo)售狀況也值得注意。平安證券研究報(bào)告指出，總體來(lái)看，常溫、低溫和奶粉等品類(lèi)市占率繼續(xù)提升。

其中，研究分析分析對(duì)酸奶市場(chǎng)較為看好。數(shù)據(jù)表明，2015年酸奶市場(chǎng)規(guī)模僅824億元，占液態(tài)乳比重31%，預(yù)計(jì)到2020年，市場(chǎng)規(guī)模有望增至1906億元，占液態(tài)乳比重 51%，是成長(zhǎng)潛力最大的乳制品子品類(lèi)，因此，研報(bào)預(yù)計(jì)酸奶是2017年乳業(yè)增長(zhǎng)主要引擎。

其中，各大品牌的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不容小覷。研究報(bào)告認(rèn)為，光明的莫斯利安、蒙牛純甄和伊利的安慕希均為市場(chǎng)領(lǐng)先品牌，也是各乳企營(yíng)收增長(zhǎng)的主動(dòng)力之一。光明2009年推出莫斯利安，2015年銷(xiāo)售額58.74億元，占當(dāng)年公司營(yíng)收30.3%，伊利、蒙牛于13年推出安慕希、純甄，2016年安慕希實(shí)現(xiàn)超80億收入，同比增長(zhǎng)107%，2017年一季度延續(xù)高增長(zhǎng)勢(shì)頭，同比增速30%以上，2017年突破百億問(wèn)題不大。純甄2016年實(shí)現(xiàn)收入60億元，預(yù),2017年仍有雙位數(shù)增長(zhǎng)。

平安證券研究報(bào)告指出，預(yù)計(jì)2017年乳品行業(yè)整體呈“銷(xiāo)量穩(wěn)步增長(zhǎng)、價(jià)格降幅收窄”態(tài)勢(shì)，收入增速較2016年將有明顯改善，毛利率雖受成本壓力，但促銷(xiāo)強(qiáng)度減弱、產(chǎn)品升級(jí)或使其整體穩(wěn)定，銷(xiāo)售費(fèi)用率得益競(jìng)爭(zhēng)趨緩而維持低位，乳品企業(yè)盈利能力有望修復(fù)。

（原標(biāo)題：乳企一季報(bào)普遍業(yè)績(jī)大增 專(zhuān)家：乳業(yè)或走出困境）