“筆直的黃瓜都噴了農(nóng)藥，彎的黃瓜才是天然的？”“隔夜飯亞硝酸鹽超標？”“膠帶捆菜甲醛高？”昨日上午，東城區(qū)食藥監(jiān)局啟動創(chuàng)建食品安全示范區(qū)，工作人員通過現(xiàn)場做實驗的方式，將這些食品謠言一一擊破。據(jù)悉，即日起到本周五，東城區(qū)食藥監(jiān)局工作人員將食品檢測實驗室搬到居民身邊，在東城區(qū)第一文化宮二樓開設“你點我檢”環(huán)節(jié)，為市民提供免費的食品安全檢測服務。

“我想測測我買的這塊肉有沒有瘦肉精”，昨日上午，家住交道口附近的劉大姐帶著自己從菜市場上買的肉來到活動現(xiàn)場，工作人員根據(jù)劉大爺提供的樣本進行了瘦肉精含量快檢，只要三五分鐘的時間，檢測結果即可顯現(xiàn)。為了讓老百姓實實在在了解食品安全狀況，東城區(qū)食藥監(jiān)局開設“你點我檢”環(huán)節(jié)，為市民提供免費的食品安全檢測服務。

據(jù)悉，東城區(qū)食藥監(jiān)局在本次活動之前，發(fā)起了微信投票，選出了消費者關注度高、期待最多的檢測項目，并在現(xiàn)場進行了檢測。包括牛奶中是否含有三聚氰胺，飲料中有沒有糖精鈉，食物中甲醛含量等等。另外，現(xiàn)場設立了辟謠展板區(qū)，科學解釋了一個個聳人聽聞的食品謠言，提示公眾在遇到類似傳言的時候，不信謠、不傳謠，從而提高對食品謠言的辨識能力。

（原標題：食藥監(jiān)局現(xiàn)場實驗辟食品謠言）