記者近日從北京市食藥監(jiān)局獲悉，“北京陽光餐飲APP”有望下月推出，屆時(shí)市民可通過手機(jī)APP查看餐廳后廚，包括學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的集體用餐配送單位等。另據(jù)記者了解，秋季學(xué)期來到，市教委、市食藥監(jiān)局、市衛(wèi)計(jì)委三部門聯(lián)合開展為期一個(gè)月的秋季開學(xué)階段校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

近期全市各區(qū)開展了校園及周邊食品專項(xiàng)檢查，范圍覆蓋全市各級各類高校、中小學(xué)、幼兒園食堂和為中小學(xué)供餐的集體用餐配送企業(yè)，以及校園周邊200米范圍內(nèi)的食品、餐飲經(jīng)營單位。市食藥監(jiān)局相關(guān)人士介紹說，目前北京市有學(xué)校食堂2518家，定為“優(yōu)秀”等級的學(xué)校食堂2012家，優(yōu)秀率達(dá)80.0%。

昨日上午，記者跟隨東城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來到北京市第二中學(xué)和東城區(qū)回民小學(xué)學(xué)生食堂，重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品安全管理、從業(yè)人員健康狀況、學(xué)生餐加工制作過程、餐具洗消、食品留樣等方面，現(xiàn)場就用量大的食用油和蔬菜進(jìn)行了快速檢測。記者了解到，東城區(qū)食藥監(jiān)局還為全區(qū)中小學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂新添了一批食品安全快速檢測箱，便于學(xué)校自行開展食品快檢。

檢查同樣覆蓋了校園周邊的小商店，包括家長們最關(guān)心的“五毛食品”問題。西城區(qū)食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員在三里河三小附近的萬發(fā)恒順菜市場進(jìn)行了現(xiàn)場抽檢，檢測小零食中的甜蜜素，未發(fā)現(xiàn)不合格食品。

經(jīng)過一個(gè)暑假的升級改造，新學(xué)期本市將有更多學(xué)校達(dá)到陽光餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。目前西城區(qū)165家學(xué)生和托幼機(jī)構(gòu)食堂均已實(shí)現(xiàn)陽光餐飲，家長們很快可以通過手機(jī)APP查看中小學(xué)后廚，了解學(xué)生餐飲制作全過程。

作為陽光餐飲工程的重要內(nèi)容之一，北京市食藥監(jiān)局打造的“北京陽光餐飲APP”目前已進(jìn)入最后階段，預(yù)計(jì)將于10月推出，包含信息陽光公開、后廚陽光直播、市民陽光點(diǎn)評等內(nèi)容，將覆蓋全市達(dá)到陽光餐飲要求的所有餐飲企業(yè)。目前全市已有1.1萬家餐飲單位完成了陽光餐飲建設(shè)。

（原標(biāo)題：本市啟動(dòng)校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查）