嬰幼兒食品分類越來越齊全。近日一些生產(chǎn)廠家稱，嬰幼兒光吃奶粉容易上火，所以專門生產(chǎn)了一種輔助食品，配合奶粉可以清火。食品專家表示，奶粉伴侶并不像宣傳中所說的那樣靠譜，還有可能導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良。

號(hào)稱能“去火”買家評(píng)價(jià)不一

對(duì)于不少人來說，奶粉伴侶這個(gè)名詞還挺陌生。記者在購物網(wǎng)上搜索“奶粉伴侶”，彈出來兩千多件產(chǎn)品，翻看其成分說明發(fā)現(xiàn)，它是一種搭配奶粉飲用的固體飲料，其成分主要有葡萄糖、植物精華、益生元、DHA和牛磺酸。按照規(guī)格和品牌的不同，價(jià)格從十幾元到三百多元不等。其中銷量最高的品牌月銷量達(dá)到1205件。

“純奶粉喂養(yǎng)寶寶容易上火，搭配奶粉伴侶，可以改善上火癥狀，改善腸道功能”是商家宣傳的賣點(diǎn)。不過記者翻看評(píng)論發(fā)現(xiàn)，購買奶粉伴侶的消費(fèi)者評(píng)價(jià)好壞參半。有的表示沒啥用，有人則表示“很滿意”。

上火實(shí)則過敏或奶粉沖得濃

那么，奶粉伴侶確實(shí)有助消化和去火的功效嗎？

食品工程博士、科學(xué)松鼠會(huì)成員云無心指出，配方奶粉其實(shí)不需要這些來解決“想象出來的問題”。 “上火”是一個(gè)民間概念，癥狀因人而異，對(duì)于一定比例食物過敏的嬰幼兒來說，這種過敏并不是靠“清熱下火”的植物能夠解決的，而應(yīng)該使用水解的配方奶，或是使用基于大豆蛋白的配方奶，避免牛奶蛋白的攝入。

新浪營養(yǎng)科普專欄的趙之德認(rèn)為，許多父母擔(dān)心按照說明書比例沖出來的奶粉太稀，不能喂飽孩子，沖的時(shí)候少加水，結(jié)果嬰兒水的攝入量不夠，口干舌燥，被誤認(rèn)為是上火了。

喝奶粉伴侶導(dǎo)致營養(yǎng)不良

關(guān)于奶粉伴侶助消化的問題，趙之德告訴記者，嬰兒奶粉本身就模仿母乳，符合嬰兒的消化系統(tǒng)。 “奶粉伴侶沒有額外添加的意義。 ”唯一有助消化系統(tǒng)的益生元，母乳和配方粉中也有，不需要額外添加。云無心指出，奶粉伴侶的加入，反而使得寶寶配方奶食用量降低，造成某些營養(yǎng)成分缺乏。

趙之德補(bǔ)充，奶粉伴侶中一些所謂的植物精華成分復(fù)雜，有可能導(dǎo)致嬰兒過敏。 “六個(gè)月內(nèi)的嬰兒，除了母乳和配方奶粉，不需要喂其他任何的食物，包括飲料和水，只需要補(bǔ)充維生素D和鐵。 ” 高靜文 孫汝豪