一直以來，英國的營養(yǎng)專家建議兒童每天應攝取五份水果和蔬菜，但是令人遺憾的是，日前一項調(diào)查表明，很多家長對此概念理解十分混亂，甚至有1/20的家長認為，“每天五份”營養(yǎng)建議中還包括一包薯片。

據(jù)每日電訊報報道，盡管土豆也算一種蔬菜，但是并不包括在“每日五份”的營養(yǎng)建議中，很顯然英國的爸爸媽媽們對此不夠了解。調(diào)查顯示，23%的家長認為烤土豆、14%的家長認為土豆泥都包括在此營養(yǎng)指南中。還有11%的家長認為營養(yǎng)補充劑也可算作是“每天五份蔬菜水果”。

最令營養(yǎng)專家擔心的是，盡管家長們普遍表現(xiàn)出對孩子飲食健康的關(guān)心，但是有超過10%的家長不認為水果是健康食物。

調(diào)查還表明，最有可能出現(xiàn)在孩子的午餐飯盒中的食物依次為：三明治，新鮮水果，酸奶和薯片。五六歲的兒童飯盒中還常常包括巧克力，糖果或蛋糕。