4月1日，市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)了今年島城食品藥品安全治理實(shí)施計(jì)劃和工作措施。為了保證市民“舌尖上的安全”，今年市食藥監(jiān)局對(duì)具體的治理措施進(jìn)行細(xì)化和創(chuàng)新，由去年的30條優(yōu)化為今年的20條治理措施。

為了創(chuàng)建國家食品安全城市，今年全市食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率要達(dá)到95%以上，群眾滿意率力爭(zhēng)達(dá)到72%以上。

今年全年食品抽檢不少于6.5萬批次，其中80%用于監(jiān)督性抽檢。今年將重點(diǎn)開展小作坊集中治理，小作坊監(jiān)管覆蓋率要達(dá)到95%。今年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室設(shè)置率達(dá)到100%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)到90%，市場(chǎng)內(nèi)小攤販實(shí)名備案登記率達(dá)到80%以上。學(xué)校食堂量化等級(jí)B級(jí)以上單位達(dá)到100%，年底前小餐飲持證率達(dá)到90%以上。

今年將實(shí)施“食安亮化”工程，年內(nèi)再亮化1500家，基本實(shí)現(xiàn)全市中型以上餐館、學(xué)校食堂、中央廚房、集體配送餐單位“明廚亮灶”工程全覆蓋。種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度提高到70%以上；“三品一標(biāo)”產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定面積占比提高到60%以上；規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)無公害認(rèn)證占比提高到70%以上；認(rèn)證水產(chǎn)品面積占比提高到55%以上。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，按不少于15%的比例創(chuàng)建示范企業(yè)。

今年將完成新版藥品GMP、GSP認(rèn)證。“去年我們開展了藥店的清理整頓的活動(dòng)，一共注銷零售藥店765家，零售連鎖率明顯上升，提高了54.7%，今年我們想提高到65%以上。”翟濱說，今年將加強(qiáng)中藥飲片監(jiān)管。對(duì)發(fā)現(xiàn)銷售假藥且存有過錯(cuò)的供應(yīng)商，發(fā)現(xiàn)1次即取消其供應(yīng)資格；對(duì)發(fā)現(xiàn)銷售劣藥且存有過錯(cuò)的供應(yīng)商，發(fā)現(xiàn)2次1年內(nèi)不再采購其供應(yīng)的產(chǎn)品。

今年將建設(shè)產(chǎn)品追溯平臺(tái)。“力爭(zhēng)年底前嬰幼兒乳品電子追溯系統(tǒng)覆蓋面達(dá)80%以上。大中型商場(chǎng)超市的地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)100%可追溯。完成全市藥品批發(fā)、零售連鎖企業(yè)的入網(wǎng)工作。年內(nèi)實(shí)現(xiàn)植入性醫(yī)療器械的全品種全程可追溯。”翟濱表示，今年將每半年發(fā)布一次食品安全狀況白皮書。