怎樣選擇安全可靠的奶粉

高價格并不等于高質量。很多媽媽買奶粉，都喜歡買貴的，認為貴的就是好的?？上Ы鼛啄昴谭凼录l發(fā)，即使昂貴的奶粉也出過問題。這就讓媽媽們犯了愁。

怎樣選擇安全可靠的奶粉，媽媽們可以從以下幾點來選擇：

1、看奶源。

奶牛的健康與否直接影響奶源的質量，建議媽媽選擇奶粉的時候，最好了解一下奶源的出處。如果來自大草原，在良好環(huán)境中生長的奶牛就是最佳奶源了。

2、看包裝

看包裝上的標簽標識是否齊全。按國家標準規(guī)定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項，最好不要購買。

一些奶粉出現漏氣、塊狀物體等情況，都是該奶粉存在潛伏質量問題和變質產品的“癥狀”！而如奶粉制造廠商能夠在包裝、市場環(huán)境等各個環(huán)節(jié)都一絲不茍甚至是精益求精，就能為產品安全和質量提供堅實的保障。

3、看成分表

營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全、含量是否合理。營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明添加的其他營養(yǎng)物質。

4、觀察奶粉沖泡效果

做到前3點，則可以將該品牌奶粉回家給寶寶嘗嘗啦！在給寶寶嘗之前，我們打開奶粉來觀察以下幾點。

1）溶解度

溶解度高的奶粉就是比較優(yōu)秀的。

2）起泡

配方奶粉中含有優(yōu)良的蛋白質，這種優(yōu)良的蛋白質在性質上比較容易起泡。另一方面，脂肪具有抑制發(fā)泡的特性，但是在經過均質化之后脂肪球已經小于1微米，被周圍的蛋白質覆蓋后降低了抑制發(fā)泡的功能。

3）口味

奶粉因為營養(yǎng)成分和原料多少有些差異，口味也因此有些不同。但無論哪一個奶粉，都應該以乳原料為基礎的自然口味，不可以使用任何香料。沒有使用香料，口味均來自于天然的乳原料。

4）顏色

好的奶粉，應該是乳白色的。因為營養(yǎng)成分和原料多少有些差異，色澤也因此有些不同。不過無論哪一個都是以乳原料為基礎，都不可以使用任何色素。