超市里琳瑯滿目的各種牛奶

     德國原裝進(jìn)口、新西蘭原裝進(jìn)口，市場上各式各樣的進(jìn)口牛奶琳瑯滿目。記者日前在我市多家大型超市采訪發(fā)現(xiàn)，來自德國、澳大利亞、新西蘭等國的進(jìn)口鮮牛奶幾乎占到了超市乳制品專柜的三分之一。而多種本土品牌的牛奶紛紛打出買三贈一、多買多送的優(yōu)惠活動，守護(hù)自己的市場。

降價促銷、捆綁銷售，土洋牛奶搶市場

記者昨日在市區(qū)多家超市看到，進(jìn)口鮮牛奶包裝多為1L盒裝，售價也在10元至35元不等，為了應(yīng)對進(jìn)口牛奶的沖擊，在市區(qū)各大超市，多個品牌的國產(chǎn)乳制品都搞起降價促銷，捆綁銷售、附帶贈品、免費(fèi)品嘗……各種促銷手段層出不窮。例如，國產(chǎn)某品牌16袋裝的純牛奶外箱上捆綁著4袋同等規(guī)格的鮮牛奶，有的超市甚至直接在貨架上方貼著“天天便宜”等促銷字樣。相比之下，進(jìn)口鮮奶的促銷“火力”也不示弱，多數(shù)進(jìn)口品牌鮮牛奶降幅超過兩成。“甚至有1L盒裝的進(jìn)口鮮牛奶的價格還不到10元，與國產(chǎn)1L盒裝鮮奶僅相差幾毛錢。”琵琶山路某超市工作人員陳女士介紹說。

“喝了十幾年國產(chǎn)牛奶，還是信賴國產(chǎn)品牌。”正在選購某國產(chǎn)品牌牛奶的鄭阿姨告訴記者，雖然現(xiàn)在超市乳制品種類繁多，進(jìn)口鮮牛奶和國產(chǎn)鮮牛奶競爭激烈，但她還是認(rèn)準(zhǔn)自己心中的老牌子。

進(jìn)口奶超長保質(zhì)期“拴住”年輕人

中老年人鐘愛國產(chǎn)牛奶，年輕人則成為進(jìn)口牛奶的“消費(fèi)主力軍”。據(jù)陳女士介紹，進(jìn)口牛奶一年的超長保質(zhì)期是它備受年輕人青睞的主要原因。

“現(xiàn)在朋友們都在朋友圈曬喝的洋鮮奶’，都說進(jìn)口鮮牛奶口感很好，因此我們也買來嘗嘗口味如何。”正在選購進(jìn)口鮮牛奶的一對情侶告訴記者。雖然進(jìn)口鮮奶保質(zhì)期時間長，但是多數(shù)老年人并不“買賬”，“相對于3至6天國內(nèi)牛奶的生產(chǎn)日期，還是喝起來比較放心，即使進(jìn)口牛奶能放一年，營養(yǎng)和口感肯定也流失不少”。正在給外孫選購鮮牛奶的李大爺說道。

國內(nèi)外鮮牛奶價格戰(zhàn)打得針鋒相對的同時，奶粉市場競爭同樣也不遜色，在超市中，“買三贈一”、“買二贈一”國內(nèi)奶粉這種促銷活動比比皆是，進(jìn)口奶粉“捆綁贈品”活動更是數(shù)不勝數(shù)。網(wǎng)購進(jìn)口鮮奶，價格比超市更便宜。記者在多家大型網(wǎng)購網(wǎng)站上看到，同款的進(jìn)口鮮奶相比超市更是便宜近三成之多，而且商家還打出24小時到貨，支持7天無理由退貨等承諾。

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牛奶市場低迷，奶農(nóng)賣牛“救市”

 昨日下午，記者來到東城奶牛廠，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，奶牛廠一片蕭條和凄涼。“養(yǎng)了三十多年的奶牛，像這樣的慘淡行情還是第一次碰上。”東城奶牛廠的負(fù)責(zé)人王俊房告訴記者，從2014年7月開始，國內(nèi)牛奶行情直轉(zhuǎn)急下，在這波牛奶寒潮中，他的奶牛廠也未能幸免。“這一年來，村里陸續(xù)有奶農(nóng)退出養(yǎng)殖市場，有的奶農(nóng)直接把牛賣給屠宰場轉(zhuǎn)行，有的奶農(nóng)則另謀生路。”

“現(xiàn)在，每月的虧損達(dá)到六萬多元。”王俊房說，之前，奶牛廠的客戶主要是奶制品加工廠、濟(jì)寧城區(qū)和兗州城區(qū)的鮮奶吧以及代理商，而自從去年牛奶行情進(jìn)入淡季后，所有的奶制品加工廠全部退單，現(xiàn)在他的奶牛廠主要供應(yīng)城區(qū)的鮮奶吧。在價格上，每市斤牛奶比之前便宜了一塊錢。盡管如此，王俊房奶牛廠的困境仍未得到扭轉(zhuǎn)。“為了添補(bǔ)奶牛廠的虧損，不得不賣奶牛。從去年至今，已經(jīng)賣了300多頭奶牛了。現(xiàn)在只要有人來買，我就賣，賣一頭牛就少賠點(diǎn)。”

“現(xiàn)在，我是在硬撐著，看看下一步國家會不會出臺扶持政策。”看著奶牛廠內(nèi)身形日漸消瘦的奶牛，王俊房滿臉無奈。他說，如果這種行情持續(xù)下去，不用一年時間，濟(jì)寧市場內(nèi)就很難看奶牛的身影了。“如果國家出臺相應(yīng)政策，或許能扭轉(zhuǎn)牛奶市場的慘狀?，F(xiàn)在我只好咬咬牙再堅(jiān)持一下，先賣牛撐一段時間，如果實(shí)在撐不下去了，我可能會把僅剩下的200多頭奶牛全部賣掉。”