5月7日，記者從靈武市市場(chǎng)監(jiān)督管理局城鎮(zhèn)所了解到，該所在對(duì)轄區(qū)189家涉及乳制品經(jīng)營(yíng)的食品經(jīng)營(yíng)戶檢查中，發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定低溫貯存經(jīng)營(yíng)戶有58家，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員向違規(guī)商家下達(dá)整改通知。

據(jù)了解，該局此次整治主要以低溫發(fā)酵型酸奶、低溫貯存火腿為重點(diǎn)品種，以小區(qū)便民店、食品店、農(nóng)村小商店、商場(chǎng)及超市等為重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位在常溫下擺放需低溫貯存食品的行為進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對(duì)不符合要求的經(jīng)營(yíng)單位依法進(jìn)行查處。凡無(wú)冷藏設(shè)備或者不具備銷售冷藏食品條件的經(jīng)營(yíng)單位，先進(jìn)行責(zé)令整改，整改達(dá)不到要求的，責(zé)令其停止經(jīng)營(yíng)低溫貯存食品。同時(shí)提醒消費(fèi)者，一定不要喝“脹袋”酸奶，因?yàn)槌叵虏粌H乳酸菌活性加大，其他雜菌也會(huì)大量滋生，易導(dǎo)致食用者產(chǎn)生腹瀉等不良反應(yīng)。