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韓不同酸奶含糖量差異大 部分含糖量堪比可樂

產(chǎn)品

2015年06月05日

據(jù)韓國(guó)《京鄉(xiāng)新聞》6月2日?qǐng)?bào)道,日常生活中,人們?yōu)榱私】到?jīng)常選擇喝酸奶。但不同酸奶的含糖量相差很大,部分酸奶含糖量甚至相當(dāng)于一杯可樂。

韓國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)市面上銷售的14種酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了分析,結(jié)果顯示,150ml的酸奶含糖量在5.79-21.95g,差幅高達(dá)3.8倍。與部分發(fā)酵乳相比,酸奶的牛奶成分及乳酸菌含量都要高。若喝一杯含糖量為21.95g的150ml酸奶,相當(dāng)于攝取了一杯可樂的糖分。

雖然酸奶含有天然糖分乳糖,但市面上銷售的濃酸奶中大部分的糖成分都是白砂糖或液體果糖。韓國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)表示,消費(fèi)者若買到了含糖量高的酸奶,很容易過度攝取糖分。相關(guān)機(jī)構(gòu)及酸奶廠商因盡快制定相關(guān)對(duì)策。

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