如果你也剛好發(fā)現(xiàn)，近來買牛奶促銷和優(yōu)惠越來越多，那就對了。如果你恰好是個囤貨控，你需要知道的可能是，年底之前各種優(yōu)惠與促銷或?qū)⒊掷m(xù)存在。在這場比往年都更激烈一點的價格戰(zhàn)中，也許最合你口味的，是花更少錢買更高端的奶。

沒有買一送一感覺不會再“愛”

作為一個對超市貨品價格并不太敏感的85后消費者，冷小姐上周末還是從超市“扛”了兩箱牛奶回家，而讓她能夠不顧及“女漢子”形象的原因，則是超市牛奶的有點兒“瘋狂”的促銷：買一箱送一箱。

在超市的牛奶銷售區(qū)走一圈，黃色的省錢促銷標志幾乎每一排貨架都能看見。專門開辟的促銷區(qū)域中，打折促銷的品牌從全國性品牌到本土品牌均有優(yōu)惠，品類上則從高端的有機純牛奶、常溫酸奶到早餐奶、調(diào)味奶都有參與這場“價格戰(zhàn)”。

從優(yōu)惠力度上來看，有的品牌購買66元一箱的高端純牛奶則贈送一箱36元的早餐牛奶，折算下來約相當于6.5折優(yōu)惠。還有的品牌買一箱78元的高端純牛奶立減11元并贈送儲物盒等優(yōu)惠，僅從價格來看約相當于8.5折優(yōu)惠。

從前都是“每次買上一兩盒”的冷小姐表示，如果不是價格給力并不會一次買這么多，也不一定會買該品牌的牛奶。而根據(jù)天河區(qū)某超市促銷人員的說法，這已不是第一輪買一送一，此前一輪促銷結(jié)束后，有消費者來詢問是否還有買一送一，當?shù)弥黉N結(jié)束則“轉(zhuǎn)身就走了”。

庫存雙雙高企只能降價消化

這場沒有硝煙的牛奶價格戰(zhàn)背后，是消費者買到的實惠，更是奶企去庫存化的一個縮影。資深乳業(yè)分析師宋亮透露，去年起國內(nèi)乳業(yè)就形成了雙庫存高企的現(xiàn)象，一方面是奶企生產(chǎn)的乳制品成品庫存高企，另一方面是原料庫存同樣高企。

數(shù)據(jù)也證實了宋亮的說法。幾家乳業(yè)巨頭2014年的年報均給出了庫存增加的數(shù)據(jù)。

對于庫存增加的原因，光明與伊利均解釋為：原材料儲備增加所致。今年以來，庫存似乎仍在不斷增加。根據(jù)光明乳業(yè)最新發(fā)布的一季報顯示，截至2015年3月31日，存貨量依然在增加，約21.3億元。

面對如此庫存態(tài)勢，宋亮分析，企業(yè)不得不通過降價方式來促銷以去庫存，這也是牛奶價格讓利十分給力的重要原因。