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蜂蜜檢出嗜滲酵母超標(biāo) 這23批次食品遭食藥監(jiān)通報(bào)

產(chǎn)品

2017年12月21日

12月20日,河南省食藥監(jiān)局通報(bào)2017年第50期食品安全監(jiān)督抽檢情況,23批次食品登上不合格名單。其中,河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司汝河路店銷(xiāo)售的荊條蜂蜜、焦作市寅源純凈水有限公司銷(xiāo)售的野王飲用純凈水均涉嫌假冒。

4款蜂蜜和1款飲用純凈水不合格,其中2款涉嫌假冒 

據(jù)通報(bào)顯示,有4款蜂蜜檢出不合格。其中,鶴壁市淇濱區(qū)隆盛源超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鶴壁市漢奇蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的野山花蜂蜜、槐花蜂蜜、棗花蜂蜜3批次檢出嗜滲酵母超標(biāo)。還有一款荊條蜂蜜由河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司汝河路店銷(xiāo)售,標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)為河南省百翼蜂業(yè)有限公司,檢出果糖和葡萄糖不達(dá)標(biāo)。  

值得注意的是,來(lái)自河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司汝河路店銷(xiāo)售的荊條蜂蜜經(jīng)基層局調(diào)查,其產(chǎn)品涉嫌假冒。另外,本次抽檢還有1批次涉嫌假冒產(chǎn)品,為焦作市寅源純凈水有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)焦作電力集團(tuán)野王食品飲料有限公司生產(chǎn)的野王飲用純凈水。 

6批次糕點(diǎn)存在問(wèn)題 涉酸價(jià)、過(guò)氧化值等  

通報(bào)還顯示,6批次糕點(diǎn)存在問(wèn)題,涉及酸價(jià)、過(guò)氧化值、超范圍或超限量使用食品添加劑等情況。  

鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)億佰佳超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鄭州市金香園食品有限公司生產(chǎn)的紫薯蛋糕、??h王莊鎮(zhèn)國(guó)勇超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)漯河勁牛食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的蒸長(zhǎng)崎蛋糕(蛋奶味)、滑縣雙隆商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)臨邑閩園食品有限公司生產(chǎn)的綠豆餅這3批次檢出防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和大于1。 

長(zhǎng)垣縣合其興副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)垣縣樂(lè)家食品廠(chǎng)生產(chǎn)的老式月餅檢出酸價(jià)(以脂肪計(jì))6.2mg/g,同時(shí)該廠(chǎng)生產(chǎn)的另一款月餅檢出苯甲酸及其鈉鹽且酸價(jià)檢出值為5.8mg/g。 

平輿縣萬(wàn)冢鎮(zhèn)好又多生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南博涵食品有限公司生產(chǎn)的蒸雪糕(黑糖蛋糕)檢出過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))0.42g/100g。  

《GB 7099-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》中規(guī)定,糕點(diǎn)、面包中酸價(jià)應(yīng)不超過(guò)5mg/g,過(guò)氧化值應(yīng)不超過(guò)0.25g/100g。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中則規(guī)定,苯甲酸及其鈉鹽在糕點(diǎn)中不能使用,同一功能的食品添加劑(相同色澤著色劑、防腐劑、抗氧化劑)在混合使用時(shí),各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過(guò)1。

不合格餐飲食品3批次 鹵牛肉檢出亞硝酸鹽   

不合格名單中,不合格餐飲食品有3批次,為:中牟縣新城區(qū)刁記燴面城銷(xiāo)售的鹵牛肉、中牟縣德豪飯店銷(xiāo)售的鍋坎饃、中牟縣新城區(qū)高雙喜小吃店銷(xiāo)售的油餅。其中,鹵牛肉中檢出不得使用的亞硝酸鹽,鍋坎饃檢出不得使用的甜蜜素。   

除上述產(chǎn)品外,3批次特鮮涼拌汁、醬油、米醋;4批次調(diào)味面制食品;1批次黑花生油;1批次土豆粉也出現(xiàn)在本次的抽檢不合格名單之中。  

河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的,已要求相關(guān)市縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。

(原標(biāo)題:河南通報(bào):23批次食品不合格 世紀(jì)聯(lián)華超市所售蜂蜜涉嫌假冒)

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