【事由】市民李女士反映，她是一名糖尿病患者。近日，她想買(mǎi)“無(wú)糖食品”，在一超市經(jīng)導(dǎo)購(gòu)員的介紹，購(gòu)買(mǎi)了一款奶粉，但回家后發(fā)現(xiàn)奶粉配料表上，明顯寫(xiě)著含有麥芽糖精或葡萄糖、淀粉等。她質(zhì)疑，難道是導(dǎo)購(gòu)員故意的？

記者跑腿：“明明說(shuō)是無(wú)糖食品，怎么還含有這些成分，不是加重我們的病情嘛?！崩钆空f(shuō)，她在超市掛有“無(wú)糖食品”牌的貨架前，準(zhǔn)備選購(gòu)奶粉或者核桃粉。后來(lái)，一導(dǎo)購(gòu)員上前“指導(dǎo)”稱(chēng)，有幾個(gè)品牌的奶粉不含糖，糖尿病人可以放心吃。于是，經(jīng)推薦，她買(mǎi)了一盒某品牌奶粉。可是，等她回家后仔細(xì)看配料表，卻發(fā)現(xiàn)上面含有麥芽糖精、乳糖等。

昨天上午，記者走訪了揚(yáng)城幾家大型超市。在一超市，記者看到“無(wú)糖食品”的黃色牌后的貨架上有一品牌紅棗蓮子羹，下面標(biāo)有“不添加白砂糖”，在它旁邊的中老年加鈣核桃粉上寫(xiě)著“不添加蔗糖”。但是，仔細(xì)看產(chǎn)品配料，里面均含有麥芽糖或葡萄糖、淀粉等成分。

記者咨詢一導(dǎo)購(gòu)員后，對(duì)方說(shuō)，這些無(wú)糖食品是專(zhuān)供糖尿病患者吃的。既然是“無(wú)糖食品”，為何成分中還含有糖類(lèi)物質(zhì)呢？

提個(gè)醒：就此，蘇北醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任蔣放表示，有很多“無(wú)糖食品”是沒(méi)有添加蔗糖，但其中依然可能存在麥芽糖、果糖、淀粉、糊精等能夠在人體中轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑氖称烦煞?。蔣放表示，糖尿病人過(guò)量食用這種奶粉，會(huì)造成身體損害甚至危及生命。蔣放提醒，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖食品時(shí)，不僅要看其是否標(biāo)注“無(wú)糖”的字樣，還要看其配料表，看該產(chǎn)品是用何種甜味劑代替了有關(guān)糖類(lèi)，對(duì)于標(biāo)注“無(wú)蔗糖”字樣的食品更應(yīng)注意。