4月18日上午，光明乳業(yè)宣布其華東中央工廠于上海閔行區(qū)馬橋鎮(zhèn)奠基，該廠投資近14億元，是光明乳業(yè)在市場復(fù)興期一項(xiàng)重要投資舉措。

根據(jù)光明乳業(yè)提供的信息，該廠占地232畝，建筑面積達(dá)12.5萬平米，投產(chǎn)后將達(dá)到日產(chǎn)2000噸（年產(chǎn)60萬噸）的規(guī)模，將生產(chǎn)光明牌新鮮牛奶、酸奶和常溫牛奶，滿產(chǎn)后實(shí)現(xiàn)年銷售收入46.48億元。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)將于2013年竣工投產(chǎn)。

三聚氫胺的陰影正在消退，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局今天公布的數(shù)據(jù)，2011年1-3月份中國累計(jì)生產(chǎn)乳制品502萬噸，累計(jì)同比增長12.40%，其中液態(tài)奶累計(jì)生產(chǎn)423.20萬噸，累計(jì)同比增長14.40%。與此同時，國家對乳品行業(yè)進(jìn)行了一次重點(diǎn)整頓清理。據(jù)質(zhì)檢總局披露，截止3月31日，全國1176家乳制品企業(yè)中（其中嬰幼兒配方乳粉企業(yè)145家），有643家企業(yè)通過了生產(chǎn)許可重新審核（其中嬰幼兒配方乳粉企業(yè)114家），107家企業(yè)停產(chǎn)整改，426家企業(yè)未通過審核。

市場的回暖，行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，對于乳業(yè)三巨頭而言意味著擴(kuò)張的機(jī)遇。光明乳業(yè)新近發(fā)布的財(cái)報顯示，2010年度公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入95.72億元，比去年同期增長20.5%，完成了公司股東大會設(shè)定的股權(quán)激勵計(jì)劃第一個解鎖期首個年度的解鎖條件，但與登頂百億的目標(biāo)尚有一定差距。為此，光明需要繼續(xù)發(fā)力，而在華東優(yōu)勢市場大手筆建中央工廠，從一個側(cè)面反映了光明對市場的判斷和野心。

無獨(dú)有偶，就在今年1月和3月，伊利股份連續(xù)發(fā)布兩則投資公告。其中，3月12日伊利公告稱，擬在廣東省惠州市東江高新技術(shù)開發(fā)區(qū)新建日產(chǎn)800噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目，項(xiàng)目投資金額為45704.7178萬元。1月20日，伊利公告稱，擬在寧夏回族自治區(qū)吳忠市金積鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)新建日產(chǎn)780噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目，項(xiàng)目投資金額為35948.5447萬元。與此同時，伊利投資5億元山東臨朐投資建設(shè)新的生產(chǎn)基地即將投產(chǎn)。投產(chǎn)后，該基地將成為伊利集團(tuán)在山東半島最大的液態(tài)奶、冷飲復(fù)合加工基地。此外伊利還表示，公司計(jì)劃2011年在奶源建設(shè)方面投資約14.26億元。

此外，蒙牛乳業(yè)投資2.4億的清遠(yuǎn)工廠也已于前期竣工，該項(xiàng)目于2009年10月18日破土動工，占地面積178.8畝。工廠配置國內(nèi)最先進(jìn)的全自動生產(chǎn)設(shè)備操作，日均產(chǎn)量200噸，全年產(chǎn)值達(dá)7億。