為使牛奶的各項指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)，竟不顧他人人身健康，在牛奶中加入雙氧水，5月26日，和林縣人民檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對祁某某（包頭市人）和王某某（和林縣人）提起公訴。

據(jù)了解，2010年3月19日早上，祁某某伙同王某某在和林縣盛樂鎮(zhèn)某村王某某的奶站收完1200多公斤牛奶準(zhǔn)備出售前，為防止微生物超標(biāo)，在牛奶中摻入雙氧水。和林縣一公司檢查人員到該奶站例行檢查時，經(jīng)對該牛奶進(jìn)行抽樣檢測，結(jié)果為抑菌劑陽性，后祁某某主動交出還未用完的10ML雙氧水，遂案發(fā)，公安人員經(jīng)勘查，又從現(xiàn)場扣押了75ML雙氧水，后在相關(guān)人員的監(jiān)督下，1200多公斤牛奶全部被做排地處理。

和林縣人民檢察院認(rèn)為，祁某某和王某某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒有害的非食品原料，侵害了國家食品安全管理制度和公民的健康權(quán)、生命權(quán)，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第144條的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪追究其刑事責(zé)任。

【說法】

和林縣人民檢察院檢察官云志峰：過氧化氫，俗稱雙氧水，是一種強(qiáng)氧化劑，主要起消毒、殺菌作用，在食品生產(chǎn)工藝中做助劑來使用，一般用于管道、環(huán)境的消毒，或是生產(chǎn)機(jī)器開、關(guān)機(jī)前后的消毒，消毒后則要徹底清潔，不能有殘留。根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定，在生產(chǎn)食品過程中某些產(chǎn)品雖然可以添加食品級雙氧水，但是最終不能檢出。

雙氧水的濫用可致人體遺傳物質(zhì)DNA損傷及基因突變，加重白內(nèi)障、肺病且致癌，還能加速衰老、老年癡呆、老年帕金森氏病、腦中風(fēng)、動脈硬化和糖尿病等疾病，故國家嚴(yán)格限制使用。

本案中，祁某某和王某某為了順利出售牛奶，不顧他人身體健康和生命安全，在牛奶中加入雙氧水，其行為惡劣，且觸犯了刑法，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，依照《中華人民共和國刑法》第144條的規(guī)定，2人應(yīng)當(dāng)受到5年以下有期徒刑并處罰金的法律懲處。