奶粉銷(xiāo)售渠道過(guò)長(zhǎng)，是奶粉售價(jià)居高不下的重要原因。“大賣(mài)場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)高，藥店渠道的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)低，最終體現(xiàn)在奶粉終端零售價(jià)上。”一家藥店銷(xiāo)售人員透露，某金裝幼兒奶粉在他們那里的進(jìn)貨價(jià)才14 0多元，零售價(jià)15 0多元，而同樣的產(chǎn)品此前在商超的零售價(jià)一度高達(dá)19 8元。近日，廣州多個(gè)連鎖藥店聯(lián)合奶粉商一起宣布在藥店開(kāi)設(shè)奶粉專(zhuān)柜。

另一廂，香港奶粉限購(gòu)令后，商戶奶粉大量囤積，商家叫苦連天。最新消息10月港府將重新評(píng)估限購(gòu)令，并擬取消。奶粉市場(chǎng)動(dòng)向頻頻，奶粉的新舊勢(shì)力在不斷進(jìn)出之中，這會(huì)對(duì)價(jià)格造成哪些實(shí)質(zhì)影響？

奶粉專(zhuān)柜加速進(jìn)藥店

就在發(fā)改委劍指奶粉業(yè)之際，九部委發(fā)布的《進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》（簡(jiǎn)稱“意見(jiàn)”）成了奶粉商的“避風(fēng)港”。因意見(jiàn)鼓勵(lì)“試行藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉”。南都記者近日走訪廣州市內(nèi)多個(gè)藥房，均發(fā)現(xiàn)了藥店加開(kāi)或擴(kuò)大奶粉專(zhuān)柜的現(xiàn)象。

在廣東老百姓大藥房，記者其在江南西的總店即發(fā)現(xiàn)，該店已經(jīng)專(zhuān)門(mén)設(shè)置了奶粉專(zhuān)柜，引進(jìn)如雅培、合生元、惠氏等品牌奶粉。

廣東金康大藥房也正在為重啟“母嬰專(zhuān)柜”做準(zhǔn)備。據(jù)該藥店總經(jīng)理鄭浩濤透露，早在兩年前就嘗試過(guò)設(shè)立專(zhuān)柜銷(xiāo)售嬰幼兒配方奶粉，但該業(yè)務(wù)表現(xiàn)一直沒(méi)有起色，隨后就放棄了。這次重啟，主要就是看到了“國(guó)家政策的支持”。老百姓大藥房連鎖廣東有限公司行政拓展總監(jiān)楊震接受南都記者采訪時(shí)坦言，對(duì)比商超和母嬰店，藥店除了可以將奶粉的經(jīng)營(yíng)納入藥品的質(zhì)量管理體系外，另外一個(gè)優(yōu)勢(shì)在于，由于是直接向廠家拿貨，通?？梢砸韵鄬?duì)低的價(jià)格進(jìn)貨。

藥店除了可以將奶粉的經(jīng)營(yíng)納入藥品的質(zhì)量管理體系外，另外一個(gè)優(yōu)勢(shì)在于，由于少了中間環(huán)節(jié)，是直接向廠家拿貨，通?？梢砸韵鄬?duì)低的價(jià)格進(jìn)貨。

而即便拿到的出廠價(jià)一樣，由于K A賣(mài)場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)高，藥店渠道的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)低，最終體現(xiàn)在終端零售價(jià)上，藥店渠道也將有更多的優(yōu)勢(shì)。據(jù)一家藥店銷(xiāo)售人員透露，某金裝幼兒奶粉在他們那里的進(jìn)貨價(jià)才140多元，零售價(jià)150多元，而同樣的產(chǎn)品此前在商超的零售價(jià)一度高達(dá)198元。

而這種進(jìn)貨價(jià)最終也反應(yīng)在了零售價(jià)上，南都走訪市內(nèi)一些藥店的發(fā)現(xiàn)，惠氏部分嬰幼兒奶粉在藥店的零售價(jià)相比商超的價(jià)格就便宜了10%，雅培的部分產(chǎn)品在已經(jīng)降價(jià)的基礎(chǔ)上，再打9.5折出售。

采訪中，南都記者注意到，這種壓縮了中間環(huán)節(jié)后的藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售模式被普遍看好。

不過(guò)，中智藥業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理曹曉俊先生則認(rèn)為，目前在藥店銷(xiāo)售奶粉還存在一些小困難，一是盡管政策已經(jīng)確定可以在藥店試行奶粉銷(xiāo)售，但具體的細(xì)則和標(biāo)準(zhǔn)都尚未出臺(tái)；二是消費(fèi)者習(xí)慣在商超購(gòu)買(mǎi)奶粉，要改變他們的觀念還需要一些時(shí)間。

香港奶粉生意下跌超兩成

國(guó)內(nèi)藥店開(kāi)放奶粉銷(xiāo)售通道，限購(gòu)令實(shí)施數(shù)月的香港政府也在重新評(píng)估該政策。香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文7月13日接受媒體采訪時(shí)表示，限制配方奶粉離境的措施實(shí)施以來(lái)，供應(yīng)暫時(shí)穩(wěn)定。政府與業(yè)界及利益相關(guān)者成立了委員會(huì)，委員會(huì)的成員包括消費(fèi)者、零售商及供應(yīng)商的代表，充分代表各方面的意見(jiàn)，并已展開(kāi)工作，將制定指引及標(biāo)準(zhǔn)，以便在10月檢討政策。工作小組同時(shí)會(huì)督促業(yè)界及零售商完善供應(yīng)鏈。

有多位香港居民對(duì)南都記者透露，目前香港的中環(huán)、上環(huán)、銅鑼灣和上水等地的超市藥房，奶粉隨處可見(jiàn)，美贊臣、雅培、美素等今年年初嚴(yán)重缺貨的奶粉品牌供應(yīng)充足。“香港本地奶粉的零售價(jià)三四個(gè)月以來(lái)下跌超過(guò)兩成。”有從事網(wǎng)購(gòu)港版奶粉的商人對(duì)南都記者表示，因?yàn)橄弈塘畹挠绊?，運(yùn)輸成本急劇升高，導(dǎo)致在限奶令剛通過(guò)時(shí)的3、4月份，港版奶粉在國(guó)內(nèi)的網(wǎng)購(gòu)價(jià)大幅上升，但隨著香港那邊奶粉零售價(jià)的下降，目前港版奶粉的價(jià)格比限奶令之前上漲幅度在一成左右，且價(jià)格較為穩(wěn)定。

進(jìn)口乳企將有一波清貨潮

“奶粉銷(xiāo)售量的下降并非是此次檢討限奶令的主要原因。”中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)研究員宋亮認(rèn)為，“奶粉限購(gòu)令一定程度上傷害了香港和內(nèi)地民眾的感情，以及影響了中國(guó)在國(guó)際上的形象，香港作出此次檢討限奶令的行為，是充分考慮了香港的奶粉供應(yīng)狀況才采取的行動(dòng)，香港政府作了大量的評(píng)估，加大措施完善奶粉供應(yīng)準(zhǔn)備，以確保香港本地的奶粉供應(yīng)是有保障的。具體的措施可能是與一些奶粉生產(chǎn)企業(yè)簽訂供應(yīng)要求，確保奶粉的供港量。”

今年以來(lái)，除了香港出臺(tái)“限奶令”之外，荷蘭、德國(guó)和澳大利亞等國(guó)均不同程度地出臺(tái)了奶粉限購(gòu)措施，一時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，屆時(shí)“限奶令”一旦取消，或?qū)?huì)產(chǎn)生一連串的連鎖反應(yīng)。“目前海外對(duì)于中國(guó)奶粉市場(chǎng)大多采取限購(gòu)政策，如果香港取消限奶令，勢(shì)必會(huì)影響澳門(mén)的限購(gòu)政策，澳門(mén)也會(huì)取消限購(gòu)令，并且會(huì)使得海外的限購(gòu)政策受到影響。”宋亮認(rèn)為，“根據(jù)九部委的工作意見(jiàn)，國(guó)內(nèi)進(jìn)口奶粉的供應(yīng)量會(huì)下降，消費(fèi)者的消費(fèi)信心依然在進(jìn)口奶粉上，因此如果限購(gòu)持續(xù)下去，進(jìn)口奶粉的價(jià)格會(huì)上漲。屆時(shí)取消限奶令，有助于緩解國(guó)內(nèi)進(jìn)口奶粉的市場(chǎng)供應(yīng)。”

此外，乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉則對(duì)南都記者透露，此前香港“限奶令”使得美贊臣、雅培等外資奶粉的大陸子公司判斷未來(lái)對(duì)于大陸版進(jìn)口奶粉的需求會(huì)大幅增加，因此增加庫(kù)存。結(jié)果事與愿違，消費(fèi)者仍然通過(guò)各種渠道，爭(zhēng)購(gòu)海外版的進(jìn)口奶粉，這使得目前各大進(jìn)口奶粉在大陸的積壓較多，未來(lái)可能會(huì)有比較大的清貨措施。

記者觀察

藥店為何與奶粉商一拍即合？

在藥店業(yè)看來(lái)，藥店渠道比商超在安全性方面更有保障。“現(xiàn)在政策對(duì)奶粉的監(jiān)管和監(jiān)管基藥的方式很相似。如果以監(jiān)管藥物的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)監(jiān)管奶粉，藥店是非常有優(yōu)勢(shì)的。首先是電子監(jiān)管，就像基藥那樣，藥店能夠做到一罐一碼，整個(gè)從生產(chǎn)到消費(fèi)者的過(guò)程都可以追溯。其次是產(chǎn)品的存儲(chǔ)條件嚴(yán)格要求，很多母嬰店售出的奶粉遭到投訴都是因?yàn)榇鎯?chǔ)方式不當(dāng)，奶粉的質(zhì)量本身沒(méi)問(wèn)題。”深圳市友和醫(yī)藥大藥房連鎖有限公司總經(jīng)理詹文祿如是指出。

奶粉商則認(rèn)為，他們的進(jìn)駐將提升藥店的盈利水平，為尚處于政策寒冬期的零售藥店業(yè)提供新的盈利模式。在合生元藥線業(yè)務(wù)經(jīng)理刑宇看來(lái)，藥店能夠最先了解到購(gòu)買(mǎi)葉酸和維生素的孕婦，能夠第一時(shí)間抓住客戶；其次，在藥店購(gòu)買(mǎi)奶粉的媽媽大部分會(huì)選擇一站式購(gòu)物，關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的銷(xiāo)售能夠提高近20%.由于出售奶粉通常能夠?qū)⑺幍甑目蛦蝺r(jià)從40元提高到400元，而這將有效提高藥店的收益。