市婦產(chǎn)醫(yī)院檢測(cè)人員正在進(jìn)行母乳分析

本該在3周內(nèi)消退的新生兒黃疸為啥“遲遲不走”，寶寶吃母乳怎么會(huì)“拉稀”？如今，越來(lái)越多的母乳喂養(yǎng)媽媽遇到了這些難解的疑問(wèn)。年初，市婦產(chǎn)醫(yī)院新引進(jìn)了一臺(tái)母乳分析儀，解開(kāi)了這些“謎題”——經(jīng)對(duì)167位“有問(wèn)題”媽媽的母乳樣本分析發(fā)現(xiàn)，近95%的媽媽母乳中脂肪超標(biāo)。母乳中脂肪、蛋白質(zhì)不同程度地“超標(biāo)”會(huì)引發(fā)寶寶腹瀉、黃疸“遲退”、濕疹。

“問(wèn)題母乳”普遍“兩高一低”：高脂肪、高蛋白質(zhì)、低乳糖

“大夫，您看我家寶寶吧，我一直是母乳喂養(yǎng)，但寶寶一直排稀便！”今年年初，一位年輕媽媽抱著2個(gè)月大的寶寶來(lái)到市婦產(chǎn)醫(yī)院咨詢(xún)。醫(yī)生建議媽媽進(jìn)行母乳分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)脂肪超標(biāo)近一倍。

健教中心護(hù)士長(zhǎng)崔靜說(shuō)，很多媽媽都是因嬰兒進(jìn)食母乳腹瀉前來(lái)進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些媽媽的母乳普遍存在脂肪超標(biāo)。母乳分析儀主要檢測(cè)脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、干物質(zhì)、能量5大營(yíng)養(yǎng)要素。在167份檢測(cè)結(jié)果中，母乳中脂肪超標(biāo)的媽媽達(dá)到95%。按照我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，脂肪的標(biāo)準(zhǔn)參考范圍應(yīng)在3.7g/100ml左右，但大部分媽媽的母乳脂肪含量已達(dá)到6.0g/100ml。其中最高的脂肪含量超標(biāo)一倍，高達(dá)8.0g/100ml。

經(jīng)分析，市婦產(chǎn)醫(yī)院發(fā)現(xiàn)“問(wèn)題母乳”媽媽的母乳成分普遍“兩高一低”——即高脂肪、高蛋白質(zhì)，低乳糖。

母乳蛋白質(zhì)超標(biāo)一倍：寶寶2個(gè)月黃疸才消退

除脂肪超標(biāo)外，醫(yī)護(hù)人員還發(fā)現(xiàn)了母乳中蛋白質(zhì)超標(biāo)對(duì)黃疸消退的不利影響。在寶寶黃疸“遲退”的媽媽母乳中，普遍存在蛋白質(zhì)超標(biāo)現(xiàn)象。

記者了解到，進(jìn)行檢測(cè)的母乳多為產(chǎn)后14天以上的“成熟乳”，母乳中各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)較為穩(wěn)定。按照標(biāo)準(zhǔn)，母乳中蛋白質(zhì)的參考平均值為1.1g/100ml左右，但檢出的蛋白質(zhì)超標(biāo)的媽媽普遍達(dá)到1.45g/100ml。醫(yī)護(hù)人員詢(xún)問(wèn)發(fā)現(xiàn)，喝蛋白質(zhì)超標(biāo)母乳的寶寶黃疸消退普遍較晚，多超過(guò)3周，患濕疹的比例也相對(duì)較高。

崔靜說(shuō)，其中蛋白質(zhì)超標(biāo)最多的一位媽媽蛋白質(zhì)達(dá)到2.0g/100ml，而她的寶寶2個(gè)月時(shí)黃疸才消退。

令人意外的是，167位媽媽的母乳中乳糖(即碳水化合物)含量偏低。正常參考平均值應(yīng)為7.8g/100ml，檢測(cè)的母乳平均值剛達(dá)到6.5g/100ml。

哺乳媽媽適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)：燕窩、海參別“猛吃”

記者了解到，母乳脂肪、蛋白質(zhì)等超標(biāo)的媽媽只要進(jìn)行一段時(shí)間的飲食調(diào)整，母乳中的各種營(yíng)養(yǎng)成分就可以恢復(fù)到正常水平。一般脂肪超標(biāo)的媽媽調(diào)整飲食1個(gè)月后，母乳可恢復(fù)正常；蛋白質(zhì)超標(biāo)的半個(gè)月就能恢復(fù)正常，孩子的腹瀉癥狀會(huì)逐漸消失。

身為專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的崔靜說(shuō)，產(chǎn)后媽媽或早或晚都會(huì)分泌乳汁，進(jìn)補(bǔ)能在一定程度上促進(jìn)乳汁分泌，但必須適當(dāng)、適量。頻繁進(jìn)食油膩湯水、燕窩、海參會(huì)干擾母乳營(yíng)養(yǎng)均衡，反倒添亂。

特別提醒

母乳“超標(biāo)” 影響寶寶發(fā)育

危害

母乳中蛋白質(zhì)過(guò)高：會(huì)造成嬰兒腹瀉、酸中毒、氨升高、發(fā)熱、高滲性脫水等問(wèn)題，過(guò)低會(huì)影響嬰兒身體生長(zhǎng)及各組織器官的發(fā)育。

母乳脂肪含量過(guò)高：會(huì)導(dǎo)致嬰兒食欲不振、消化不良、肥胖。

母乳中乳糖過(guò)少：會(huì)造成酮體積聚，影響嬰兒代謝。

原因

母乳脂肪、蛋白質(zhì)超標(biāo)：很多新媽媽擔(dān)心奶水不足，產(chǎn)后普遍進(jìn)補(bǔ)，超量攝入肉、蛋、豆制品往往會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，引起母乳脂肪、蛋白質(zhì)超標(biāo)。

乳糖偏低：主要是媽媽主食攝入不足、副食多的緣故。

正確“下奶”

媽媽分娩3天內(nèi)：媽媽?xiě)?yīng)清淡飲食，以促進(jìn)乳汁分泌。

分娩3天后：可適當(dāng)增加湯水“下奶”，但要避免過(guò)度油膩，注意進(jìn)食頻率。