法國總理埃羅與其重量級團(tuán)隊剛剛結(jié)束為期5天的訪華之旅。在這次“帶著法國工商界期盼”的訪問中，促經(jīng)濟(jì)合作無疑成為核心要務(wù)。埃羅在其訪華行程中表示，中法除了鞏固在核能、航空、運輸?shù)葌鹘y(tǒng)領(lǐng)域的合作，還必須掀開雙邊合作的新篇章，尤其是在可持續(xù)發(fā)展、糧食和食品安全、醫(yī)療衛(wèi)生和尖端科技這些領(lǐng)域，合作“前景無限”。

明年1月27日是中法建交50周年紀(jì)念日，中法兩國政府已表示明年將舉行一系列活動隆重慶祝這一重要紀(jì)念日，全方位展現(xiàn)中法在文化、經(jīng)濟(jì)及科技等領(lǐng)域的合作。

這場由兩國高層攜手推動的中法經(jīng)貿(mào)“升級版”，已經(jīng)讓在華法國企業(yè)感受到“熱度”。法國食品巨頭達(dá)能集團(tuán)中國區(qū)主席秦鵬日前接受記者專訪時表示，作為一家進(jìn)入中國多年的法國企業(yè)，達(dá)能清楚地看到中國市場的潛力，會更好地把握“中國機(jī)會”。

看中國：把握“中國機(jī)會”

自1987年至今，達(dá)能進(jìn)入中國已有20多年，是中國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的見證者和參與者。如今，中國已經(jīng)成為達(dá)能全球發(fā)展策略中最重要的市場之一，迄今為止，達(dá)能集團(tuán)在中國市場的累計工業(yè)投資已近50億元人民幣，擁有工廠22家，員工數(shù)量接近一萬人。

吸引達(dá)能不斷加大對中國投入的，正是日益豐富的“中國機(jī)會”。

“達(dá)能很早就清楚地看到中國市場的潛力，這就是‘中國機(jī)會’。”秦鵬認(rèn)為，隨著中國商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活品質(zhì)和消費水平不斷提高。與此同時，對食品的健康和營養(yǎng)追求也在持續(xù)升級。目前，達(dá)能的四大核心業(yè)務(wù)：鮮乳制品、飲用水和飲料、嬰兒營養(yǎng)品、臨床營養(yǎng)品，都已在中國實現(xiàn)長足發(fā)展。

此外，在秦鵬看來，中國基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的推進(jìn)“令人敬佩”，也為整個行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。“20多年前，即使在中國的大城市也很少見到大型超市……而今天，我們能夠在中國看到世界一流的商業(yè)和一流的物流。”

秦鵬認(rèn)為，這一切預(yù)示著中國市場未來潛力和活力巨大，“達(dá)能對未來的前景非常樂觀。”

說合作：進(jìn)展“十分順利”

達(dá)能與中國企業(yè)的合作一直頗受關(guān)注。秦鵬向記者表示，達(dá)能與中國企業(yè)蒙牛在酸奶業(yè)務(wù)合作項目的進(jìn)展“十分順利”，新的合資公司不久將正式建立。

2013年5月，達(dá)能與蒙牛簽訂合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，達(dá)能將通過與蒙牛的最大股東中糧集團(tuán)成立合資公司的方式，成為蒙牛的戰(zhàn)略股東，并隨市場進(jìn)展增持蒙牛股份。

同時，雙方還將合并酸奶業(yè)務(wù)，組建合資公司，在新建立的公司中，蒙牛作為控股者持有80%的股份，達(dá)能持股20%。

事實上，2006年達(dá)能與蒙牛在酸奶業(yè)務(wù)上曾經(jīng)有過一次短暫的合作。時隔七年，共同利益讓雙方又重新結(jié)盟。

在秦鵬看來，這次合作有堅實的基礎(chǔ)。他指出，達(dá)能集團(tuán)在品質(zhì)管理技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新能力上具有優(yōu)勢，而蒙牛公司在中國酸奶市場居于領(lǐng)導(dǎo)地位，分銷實力較強(qiáng)。“這項合作將充分發(fā)揮雙方的互補(bǔ)效益。”

談及合作將產(chǎn)生的效果，秦鵬表示，該合作將結(jié)合雙方各自的優(yōu)勢，為加速發(fā)展中國新鮮乳制品行業(yè)，為釋放該產(chǎn)業(yè)的潛力和活力做出貢獻(xiàn)。“達(dá)能對雙方合作的成功充滿信心。”

話行業(yè)：研發(fā)創(chuàng)新是王道

在中國，食品飲料行業(yè)的競爭十分激烈。以乳業(yè)為例，除蒙牛、伊利、光明等中國本土品牌外，美國的純美，德國的歐德堡，法國的金章、蘭特，日本的明治等國際品牌也已經(jīng)登陸中國，開始爭搶市場蛋糕。

盡管如此，達(dá)能在中國的“成績單”卻一直不錯。2012年，達(dá)能的銷售額達(dá)到200億歐元，其中6%來自中國市場。

秦鵬認(rèn)為，最重要的一條就在于堅持產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，這在世界和中國都適用。據(jù)了解，達(dá)能集團(tuán)每年在健康和營養(yǎng)項目研發(fā)方面的投資超過2億歐元，與之合作的科研機(jī)構(gòu)超過200家，研發(fā)中心的科研人員在1200人以上。

2005年，達(dá)能在上海設(shè)立了該公司在亞洲地區(qū)的首家鮮乳制品和飲料研發(fā)中心。研發(fā)人員的專長領(lǐng)域涵蓋了食品工程科技、營養(yǎng)學(xué)、味覺、食品包裝等多個領(lǐng)域，以便開發(fā)出滿足中國消費者營養(yǎng)需求的產(chǎn)品。

秦鵬表示，過去20多年是中國發(fā)展最快、改變最大的歷史時期。達(dá)能希望能繼續(xù)搭乘中國經(jīng)濟(jì)列車，共同把握住“中國機(jī)會”。(完)