昨日起，上海在82家零售藥店試點(diǎn)銷(xiāo)售嬰兒配方乳粉。

價(jià)格與超市一致管理更嚴(yán) 試點(diǎn)銷(xiāo)量不高 業(yè)內(nèi)稱提振奶粉消費(fèi)更應(yīng)管好廠家

被視作提振奶粉消費(fèi)信心重要手段之一的“奶粉進(jìn)藥店”項(xiàng)目，本月在上海82家藥店鋪開(kāi)。從昨日的試點(diǎn)情況來(lái)看，進(jìn)藥店的奶粉按照藥品銷(xiāo)售管理，價(jià)格與超市基本一致，但銷(xiāo)量并不大，可追溯原料、生產(chǎn)、檢測(cè)等全過(guò)程的二維碼的使用也比較混亂。

值得關(guān)注的是，以往的奶粉質(zhì)量問(wèn)題主要出現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而“奶粉進(jìn)藥店”只是對(duì)零售市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范，能否提振消費(fèi)者對(duì)奶粉特別是國(guó)產(chǎn)奶粉的信心，還有待考驗(yàn)。

上海82家藥店開(kāi)售

昨日，上海市食藥監(jiān)局在上海第一醫(yī)藥商店召開(kāi)藥店試點(diǎn)銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉暨追溯演練現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。

在上海第一醫(yī)藥商店南京東路店二樓自選區(qū)，共四個(gè)貨架，貨架上均有“銷(xiāo)售專柜”字樣，出售多美滋、合生元、雅培、雀巢、喜寶、紐嬰培、帕斯特、邁高等國(guó)內(nèi)外8個(gè)品牌20多個(gè)系列的乳粉產(chǎn)品。

上海第一醫(yī)藥商店經(jīng)理羅發(fā)強(qiáng)介紹：“藥店奶粉的價(jià)格由廠家確定，基本和超市以及母嬰店一致。超市要促銷(xiāo)我們也跟著促銷(xiāo)。”

目前，上海已有第一醫(yī)藥、雷允上西區(qū)、童涵春、復(fù)美、華氏、國(guó)大、上海藥房等7家知名連鎖藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的82家門(mén)店試點(diǎn)銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉，門(mén)店遍及全市各區(qū)縣。

監(jiān)管部門(mén)對(duì)試點(diǎn)藥店的資質(zhì)設(shè)置了具體門(mén)檻。上海市食藥監(jiān)局食品流通處副處長(zhǎng)郭術(shù)廷表示，試點(diǎn)藥店必須兩年內(nèi)未發(fā)生過(guò)食品安全事故，兩年內(nèi)未發(fā)生嚴(yán)重違反食品藥品監(jiān)督法規(guī)的情況，同時(shí)要具有提供食品安全消費(fèi)專業(yè)指導(dǎo)的人員。

追溯二維碼標(biāo)示混亂

上海食藥監(jiān)局介紹，“奶粉進(jìn)藥店”的試點(diǎn)工作要求達(dá)到“五個(gè)統(tǒng)一”（統(tǒng)一銷(xiāo)售區(qū)域、統(tǒng)一標(biāo)志、統(tǒng)一承諾、統(tǒng)一亮證經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一監(jiān)督電話）和“四個(gè)規(guī)范”（經(jīng)營(yíng)主體資格合法規(guī)范、乳粉質(zhì)量合格和入市退市規(guī)范、食品經(jīng)營(yíng)行為合法規(guī)范、各項(xiàng)制度健全規(guī)范），通過(guò)設(shè)置專柜（區(qū)）銷(xiāo)售、存儲(chǔ)嬰幼兒配方乳粉，把嬰幼兒配方乳粉的進(jìn)、銷(xiāo)、存納入上海市藥品零售遠(yuǎn)程動(dòng)態(tài)電子監(jiān)管范疇。

上海食藥監(jiān)局局長(zhǎng)閻祖強(qiáng)表示，按照國(guó)家規(guī)定，所有今年5月1日之后生產(chǎn)的奶粉，都必須“可追溯”。比如，多美滋以前的追溯碼全英文，而且只追溯到入廠時(shí)，現(xiàn)在不僅要求全中文，而且必須可追溯到原料、入廠、生產(chǎn)、檢測(cè)全過(guò)程。

與此同時(shí)，食藥監(jiān)可追溯系統(tǒng)將對(duì)接出入境可追溯系統(tǒng)，即使是全進(jìn)口奶粉，也必須追溯到奶源質(zhì)量。

值得注意的是，早報(bào)記者昨日在現(xiàn)場(chǎng)看到，不少品牌奶粉生產(chǎn)期甚至是2013年，追溯碼也五花八門(mén)。比如雀巢一款奶粉，只在罐底貼了個(gè)二維碼不符合印制規(guī)定；此外，也有某些品牌奶粉的二維碼涵蓋信息不全面或者用一般手段無(wú)法識(shí)別。

有關(guān)部門(mén)稱，這些亂象在今年5月1日之后生產(chǎn)的奶粉上有望得到改善。

儲(chǔ)存和認(rèn)證比超市更嚴(yán)

羅發(fā)強(qiáng)介紹，第一醫(yī)藥去年下半年開(kāi)始試點(diǎn)賣(mài)奶粉，是上海第一家試點(diǎn)藥房。不過(guò)，至今，每月銷(xiāo)售額在4萬(wàn)－5萬(wàn)元，平均每天銷(xiāo)量不到10罐。

“奶粉進(jìn)藥店”計(jì)劃的主要推進(jìn)者—全國(guó)人大代表、老百姓大藥房連鎖有限公司董事長(zhǎng)謝子龍表示，眼下遇冷屬意料之中，凡事有一個(gè)過(guò)程。

今年3月，謝子龍?jiān)趦蓵?huì)上提交了一份“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售管理的建議”，引發(fā)關(guān)注。其核心內(nèi)容之一就是“把奶粉當(dāng)作藥品一樣監(jiān)管”。

在建議中，謝子龍寫(xiě)道：“對(duì)于藥品而言，由《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》和《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》對(duì)生產(chǎn)、批發(fā)、零售等全過(guò)程進(jìn)行把關(guān)，使產(chǎn)品做到質(zhì)量可控、全程可追溯。而奶粉批發(fā)、零售環(huán)節(jié)監(jiān)管薄弱。”

事實(shí)上，購(gòu)進(jìn)渠道把關(guān)不嚴(yán)，售后服務(wù)、產(chǎn)品追溯難以保障等，正是目前奶粉流通環(huán)節(jié)存在的主要問(wèn)題。在一些小超市、母嬰用品專營(yíng)店將奶粉當(dāng)作普通食品經(jīng)營(yíng)，缺乏確保奶粉質(zhì)量的儲(chǔ)存環(huán)境。

除了在儲(chǔ)存方面“高標(biāo)準(zhǔn)”外，上海第一醫(yī)藥商店經(jīng)理羅發(fā)強(qiáng)介紹，藥店對(duì)每一個(gè)品牌奶粉的每一個(gè)批次都按“首營(yíng)”環(huán)節(jié)嚴(yán)格管理，而超市一般只對(duì)品牌做一次性認(rèn)證。而且每賣(mài)出一罐，后臺(tái)數(shù)據(jù)直接上報(bào)食藥監(jiān)局，庫(kù)存多少，銷(xiāo)售多少，一目了然。

不過(guò)，不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，藥店賣(mài)奶粉是有益嘗試，但奶粉品質(zhì)的問(wèn)題大多不是出在流通環(huán)節(jié)，而是來(lái)源于上游生產(chǎn)企業(yè)。因此，不能認(rèn)為奶粉一進(jìn)藥店銷(xiāo)售，質(zhì)量就無(wú)憂了。