福州的藥店試水賣奶粉也已經(jīng)一年多了，銷售情況如何呢？記者走訪發(fā)現(xiàn)，因銷售品牌單一以及消費(fèi)者未形成到藥店買奶粉的意識(shí)，榕藥店奶粉銷售情況較為慘淡，多數(shù)在售奶粉的藥店都表示一個(gè)月還賣不出幾罐。

不僅是福州的藥店奶粉銷售慘淡，國(guó)內(nèi)其他試點(diǎn)城市狀況也大多如此。“奶粉進(jìn)藥店”項(xiàng)目自去年在北京開(kāi)始進(jìn)行公共測(cè)試運(yùn)行，然后推及至全國(guó)各重點(diǎn)城市試點(diǎn)。按照當(dāng)時(shí)的既定目標(biāo)，到2015年，要完成投放2萬(wàn)家藥店奶粉專柜，擴(kuò)大到400個(gè)城市。這種單純變革流通渠道，以期重塑“奶粉信任”的模式，如今市場(chǎng)反饋?zhàn)C明其難以奏效。

當(dāng)初推行“奶粉進(jìn)藥店”專柜銷售，目的在于把奶粉當(dāng)藥品一樣來(lái)管理與銷售，以便更好地保障嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。而且，該項(xiàng)政策也是參照了歐美等一些發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的成功做法。但是，該模式的一個(gè)最重要的前提是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)藥店建立了統(tǒng)一的安全監(jiān)管模式，而我國(guó)在這方面的工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，正如有網(wǎng)友指出“藥店也有假藥，如何杜絕假奶粉”？

提振公眾對(duì)奶粉的信心，關(guān)鍵還在于監(jiān)管好生產(chǎn)環(huán)節(jié)。藥店賣奶粉改變的只是市場(chǎng)的銷售環(huán)節(jié)，如果所有的奶粉質(zhì)量達(dá)到了要求，在超市售賣和藥店里差別并不大，甚至在小賣部購(gòu)買也能讓人放心。反觀我國(guó)出現(xiàn)的一次次奶粉危機(jī)，從“三鹿奶粉事件”，到南山奶粉的“致癌門”，再到伊利嬰幼兒奶粉汞含量異常，這些重大安全事件問(wèn)題都出在源頭上。所以，只有從最初的生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓起，才能讓整個(gè)乳粉產(chǎn)品逐步重拾信譽(yù)。

回到“奶粉進(jìn)藥店”這一試點(diǎn)，新聞中也提及銷售遇冷的原因—銷售品牌單一和消費(fèi)者未形成到藥店買奶粉的意識(shí)。確實(shí)如此，我們可以在藥店里看到售賣的多為國(guó)內(nèi)品牌奶粉，數(shù)量少之又少，給人一種“凋敝”的感覺(jué)。因?yàn)閮r(jià)格與超市、母嬰店里的奶粉差不多，消費(fèi)者無(wú)疑會(huì)“用腳投票”。在超市里，消費(fèi)者可以進(jìn)行一站式的購(gòu)物，除了選購(gòu)奶粉外，還可以同時(shí)購(gòu)買奶瓶、痱子粉、尿布等嬰兒用品。此外，網(wǎng)購(gòu)奶粉也成了不少人的選擇，網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)的根本就是以降價(jià)為主，它砍掉所有的中間環(huán)節(jié)和渠道，達(dá)到廠家直銷給消費(fèi)者讓利的目的，而藥店顯然做不到這一點(diǎn)。

另外，我國(guó)“奶粉進(jìn)藥店”的配套措施不足，限制過(guò)多、購(gòu)買手續(xù)過(guò)于繁雜。有的藥店并未設(shè)專柜，將奶粉擺放在圓形多面藥柜上；有的雖然設(shè)置了專柜，但柜子頂端卻標(biāo)注著其他藥品或保健品的名稱。少有專門的營(yíng)養(yǎng)師能為消費(fèi)者提供嬰幼兒奶粉咨詢，很多藥店的人員，也沒(méi)經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，還不如很多大型超市的銷售人員對(duì)奶粉知識(shí)的了解多。試點(diǎn)藥店自身都難以接受賣奶粉這一理念，更別說(shuō)其他未試點(diǎn)的藥店了。

如今來(lái)看，照搬國(guó)外銷售模式很難化解我國(guó)的奶粉危機(jī)，所有的問(wèn)題最終都指向奶粉的質(zhì)量安全和監(jiān)管。當(dāng)然，“奶粉進(jìn)藥店”本是好事，它一定程度保證銷售流通環(huán)節(jié)上的安全，但在奶粉的源頭和監(jiān)管上未能有很大改觀的情況下，這項(xiàng)善政就會(huì)淪為一塊“雞肋”。