淄博將建立乳制品、食用油電子可追溯信息平臺(tái)（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

根據(jù)國家和省、市信息化工程建設(shè)規(guī)劃的統(tǒng)一部署,淄博將建立功能完善、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、信息共享、互聯(lián)互通的食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)安全信息平臺(tái)。同時(shí),優(yōu)先開展行政許可、監(jiān)管執(zhí)法、抽檢監(jiān)測、公共服務(wù)、食品追溯等方面的信息化建設(shè)。在乳制品、食用油、酒類食品、保健食品等方面先行實(shí)現(xiàn)電子追溯,并逐步拓展到其他重點(diǎn)食品品種。推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)開展電子防偽和質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。

此外,據(jù)市食藥監(jiān)工作人員介紹,淄博食藥部門還將加大對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測力度,增加對重點(diǎn)品種抽檢監(jiān)測頻次,定期公布檢測結(jié)果,科學(xué)引導(dǎo)公眾消費(fèi)。