《海口布朗幼兒園10幼兒餐后又吐又瀉》后續(xù)

布朗幼兒園被罰2萬元

該幼兒園的量化評定等級由A級降到B級

孩子們系食物中毒

2014年12月19日下午，海口市龍華區(qū)布朗幼兒園部分幼兒餐后出現(xiàn)腹痛嘔吐癥狀(詳見本報2014年12月22日09版《?？诓祭视變簣@10幼兒餐后又吐又瀉》一文)，相關(guān)部門介入調(diào)查了此事。經(jīng)疾控部門的檢測分析，這是一起因金黃色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件。事發(fā)后，?？谑旋埲A區(qū)食藥監(jiān)局對此事立案。昨日，記者從龍華區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，經(jīng)調(diào)查后，食藥監(jiān)局依法給予?？谑胁祭视變簣@罰款2萬元的行政處罰，并將該幼兒園的量化評定等級由A級降到B級。

據(jù)介紹，當(dāng)日下午，海口市布朗幼兒園10名4—5歲的幼兒陸續(xù)出現(xiàn)癥狀后，立即送往省人民醫(yī)院就診治療，發(fā)病幼兒于12月20日上午基本痊愈出院。事發(fā)后，龍華區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員立即現(xiàn)場對幼兒園的食品加工操作、就餐等場所和索證索票情況進行檢查，對幼兒園相關(guān)人員做詢問調(diào)查筆錄，封存留樣冰箱的樣品等。

根據(jù)疾控部門報告，10名發(fā)病幼兒有共同進餐史，均為同一班級；發(fā)病幼兒臨床表現(xiàn)基本相同，潛伏期較短，病程較短，且人與人之間不傳染，發(fā)病曲線呈単峰型，基本符合食物中毒特點。?？谑屑部刂行膶嶒炇曳謩e在一名患者的嘔吐物和糞便、廚師吳某的手拭子和五香燜飯等樣品中檢出金黃色葡萄球菌，其陽性菌株引起的發(fā)病癥狀與10個幼兒發(fā)病的癥狀基本一致，因此可判斷為金黃色葡萄球菌引起的食物中毒事件，引起中毒事件的可疑中毒食品為五香燜飯。引起此次食物中毒事件的原因，可能是廚房員工吳某攜帶金黃色葡萄球菌，在從事廚房食品加工操作過程中污染食品或廚房環(huán)境所致。

2014年12月31日，龍華區(qū)食藥監(jiān)局對布朗幼兒園下達(dá)了行政處罰事先告知書。