近日對于絕味鴨脖的報道鋪天蓋地，南京晨報對這次事件也相當關注，對絕味鴨脖南京子公司進行了解報道，絕味鴨脖南京子公司表示絕味鴨脖南京分店有自己的生產(chǎn)基地，每天每個品類都會抽檢，質(zhì)監(jiān)部門對7、8、9月份的絕味鴨脖都有食品抽檢報告均顯示為合格，以下是南京晨報對此次了解做的詳細報道。

10月16日，南京晨報記者聯(lián)系到絕味鴨脖南京子公司，公司負責人介紹，“南京郊區(qū)也有生產(chǎn)基地，和南昌等不是一家，安全衛(wèi)生請消費者放心。”負責人向記者展示了7、8、9月份由國家加工食品及食品添加劑質(zhì)檢中心、南京市產(chǎn)品質(zhì)檢院出示的食品抽檢報告，報告顯示為合格。此外，還有市場監(jiān)管部門針對工廠作出的檢查報告，也為合格。

鴨脖產(chǎn)品達到30多種，是否每一種產(chǎn)品均會檢驗呢？公司負責人稱，“你看這是10月16日的產(chǎn)品出廠檢驗報告，我們每天每個品類都會抽檢。”公司出示的一天檢測的合格報告書就達30多份。南京晨報記者了解到，南京目前有100多家門店，由公司工廠統(tǒng)一供貨，對門店清潔衛(wèi)生也會有嚴格要求，“對于不戴口罩等情況，可能是個別店員存在不規(guī)范行為，我們也會加強管控。”公司負責人最后表示，“如果消費者對食品安全衛(wèi)生存在疑慮，也歡迎對工廠和門店進行監(jiān)督。”