榴蓮素來有水果之王的稱號，因其香甜的味道和豐富的營養(yǎng)價(jià)值受到了人們的喜愛。可近期，一條“吃榴蓮之后飲牛奶，毒過眼鏡蛇。又一游客客死泰國異鄉(xiāng)！”的消息讓喜歡吃榴蓮的人們大吃一驚。很多網(wǎng)友發(fā)出疑問，榴蓮還能吃嗎？榴蓮奶昔還能喝嗎？榴蓮奶糖還能吃嗎？對此，記者進(jìn)行了調(diào)查。

記者調(diào)查

網(wǎng)上的類似傳言有多個(gè)版本

那么這條信息到底是否靠譜呢？對于“泰國明確規(guī)定，食用大量榴蓮后，8小時(shí)內(nèi)是不能飲奶類產(chǎn)品的”說法，記者專門咨詢了多位負(fù)責(zé)泰國線路的導(dǎo)游，他們紛紛表示從未聽說過類似的說法，而且泰國的一大名產(chǎn)就是榴蓮奶糖，很多游客都有品嘗，也沒聽說過出事。“要真是榴蓮和牛奶不能同吃，旅行社一定會專門作出提醒，所以這應(yīng)該是無稽之談！”

記者還在網(wǎng)上對這條信息進(jìn)行了搜索，發(fā)現(xiàn)類似的傳言版本還真不少，按照這些傳言的說法，吃榴蓮后除了不能喝牛奶外，還不能飲酒、不能喝可樂，時(shí)間都是8小時(shí)內(nèi)，而且都煞有介事舉出了實(shí)例，比如某地青年、某年輕女子、某赴泰游客等等。

醫(yī)生解讀

純屬謠言，缺乏科學(xué)依據(jù)

對此，河北省中醫(yī)院脾胃病二科的主任毛宇湘醫(yī)生表示，目前沒有任何證據(jù)證明，吃榴蓮后再吃上述食物會中毒，沒有研究數(shù)據(jù)支持，更沒有聽說過這樣的案例出現(xiàn)。“這個(gè)純屬謠言，完全不可信！”

毛宇湘還說，牛奶與榴蓮是冷飲中很常見的搭配，像榴蓮奶昔、一些雞尾酒里也加榴蓮和牛奶，很多人會經(jīng)常這樣吃，沒出現(xiàn)問題。而且牛奶本身并沒有什么禁忌，與榴蓮在一起，更不可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以說榴蓮加牛奶，卻導(dǎo)致中毒致死，是無稽之談。至于榴蓮與酒，曾有研究表明，榴蓮有含硫的化合物，對于體內(nèi)可代謝酒精的一種酶有強(qiáng)烈的抑制作用，榴蓮與酒同食可能會增加醉酒的風(fēng)險(xiǎn)，但卻沒有確鑿證據(jù)證明，榴蓮與酒同食或者短時(shí)間相繼食用會導(dǎo)致嚴(yán)重后果。榴蓮和可樂同吃，也是同樣道理，沒有科學(xué)依據(jù)。而且，榴蓮和這幾種食物并不會產(chǎn)生相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)，不存在導(dǎo)致中毒的因素。

不過，毛宇湘也提醒說，榴蓮雖然營養(yǎng)豐富，口感也好，但食用時(shí)也要適可而止，因?yàn)槠涮欠侄唷⒅靖?，吃的過多也容易造成消化不良等反應(yīng)。

記者手記

記得2014年時(shí)，曾經(jīng)有媒體統(tǒng)計(jì)出了當(dāng)年影響最廣泛的20條網(wǎng)絡(luò)謠言，其中關(guān)于食品類的謠言占據(jù)了一半以上。這些謠言的目標(biāo)大多是應(yīng)季或剛剛上市的水果或食材，內(nèi)容也大多是和其它常見食物同食會中毒甚至致死之類。這些謠言的內(nèi)容如出一轍，變化的無非是其中的“主角”。香蕉、西瓜、櫻桃、柿子等，通通都曾成為過犧牲品，而且正因?yàn)槭浅Ｒ娛澄?，所以才會讓人聞之色變，就算將信將疑，也無人愿意冒險(xiǎn)嘗試。

與謠言傳播迅速相對的是，即使有媒體或?qū)＜椰F(xiàn)身辟謠，也遠(yuǎn)不能杜絕謠言造成的影響，更何況謠言編造者只需將概念置換，便又能生成新的謠言，所以謠言的生產(chǎn)和傳播永遠(yuǎn)要比破除來的迅速。平時(shí)人們在瀏覽信息時(shí)難免會接觸到類似的謠言，雖然可能無法識破，但也應(yīng)謹(jǐn)慎對待，不要無形中讓自己成為謠言的傳播者。

網(wǎng)傳：榴蓮和牛奶同吃會致死

在這條網(wǎng)帖中稱：“吃榴蓮之后飲牛奶，毒過眼鏡蛇，又一游客客死泰國。一名28歲的男青年在泰國旅游時(shí)吃榴蓮后喝牛奶，結(jié)果時(shí)間不長就血壓飆升導(dǎo)致心臟病猝死。再次提醒，泰國有明確規(guī)定，食用大量榴蓮后，8小時(shí)之內(nèi)是不能飲奶類產(chǎn)品的，切記，切記！”帖子發(fā)出后，引發(fā)了不少網(wǎng)友的熱議，大家紛紛對這條信息的真假表示了懷疑。“超市不是還有賣榴蓮奶糖的？莫非吃了也會出事嗎？”“我還喝過榴蓮奶昔呢，也沒感覺有事?。?rdquo;“榴蓮到底還能不能吃??！”