“防猝死套餐”“朋克養(yǎng)生”“熬最長的夜，吃最貴的護肝片”“把吃出來的‘三高’吃回去”……

　　近年來，營養(yǎng)保健品的熱度在社交媒體上持續(xù)走高，保健食品功效成分明確、服用劑量和適合人群清晰，受到寶媽、職場“打工人”、運動愛好者、銀發(fā)養(yǎng)生族等各類群體青睞。

　　與此同時，隨著消費結構的年輕化以及保健品品牌渠道重心往線上轉移，線上渠道在銷售中占比穩(wěn)步增長。

　　然而，在行業(yè)飛速發(fā)展的同時，頭部的營養(yǎng)保健品牌也開始“冷思考”：部分渠道“虛假宣傳”的商品卻不免讓消費者“亂花漸欲迷人眼”，尤其是在消費者心智還未成熟、行業(yè)標準尚不完善的背景下，一旦消費者盲目選品、挑錯品，乃至越補越錯，可能會對行業(yè)產生誤解。故而，頭部品牌亟需與平臺方攜手完成對產品的遴選和對消費者的教育。

　　更懂、更近、更全、更嚴

　　根據國家衛(wèi)健委最新數據，中國居民的健康素養(yǎng)水平從2018年的17%提高到2023年的29.7%。五年時間有了接近13個百分點的提升。

　　大眾健康意識的提升，也讓消費者對于健康的生活方式、健康產品品質和服務廣度及專業(yè)度、定制化的營養(yǎng)解決方案提出了更高的要求。

　　相較于早年營養(yǎng)保健品消費以40歲左右中青年女性為主，如今，隨著社會生活方式變化，職場壓力增大，“健康焦慮”讓更多年輕人迷上養(yǎng)生，他們也漸漸成為線上營養(yǎng)保健品消費的主力軍，并進一步撬動了家庭“一老一小”的健康消費。

　　盡管潛在消費人群眾多，但基于品類的特殊性，健康品牌既要有足夠的專業(yè)性，又要像普通消費品一樣洞察人群、教育市場，還要遵循更嚴格的行業(yè)宣傳規(guī)范和限制，如何在激烈市場中提高消費者轉化率，成為健康品牌的主要關切。

　　“比如，有的產品成分不是越多越好，有的不是濃度越高越好，但消費者可能會‘追求極致’;又如，有的產品在市面上有很多劑型、不同賣點，又價差甚遠，消費者可能難以做出抉擇。”Swisse(斯維詩)電商總監(jiān)白騰飛告訴記者。

　　為此， Swisse一直與京東健康保持密切合作，白騰飛提出了四點原因：

　　第一，更全。京東健康是個巨大的流量入口。對于消費者而言京東健康銷售的產品品類更全，對于品牌方而言受眾類別更全。比如，聚集了更多高端保健品需求;

　　第二，更嚴。作為一個有突出自營優(yōu)勢的平臺，京東健康對于產品的篩選和把關更加嚴格;

　　第三，更懂。京東健康會與品牌方一起，去推動行業(yè)標準制定和完善，以幫助消費者更直觀感受到同品類不同產品的優(yōu)勢，以做出產品特色。而被平臺打上“好營養(yǎng)”“金標”等標識的產品也能獲得更好的產品轉化率。此外，獲得平臺背書，也會一定程度上推動行業(yè)質量提升和產品創(chuàng)新;

　　第四，更近。消費者可能難以快速分清不同營養(yǎng)品功效差別，而海外品牌的英文版介紹也一定程度上提高了消費者認知門檻。京東健康一方面會在商品頁面上幫助品牌方標明適宜人群、注意事項等健康滋補貼士，另一方面可以在商品鏈接上直達營養(yǎng)師入口，讓消費者獲得專業(yè)第三方意見作為參考。2022年5月Swisse已成為第一批與京東營養(yǎng)師團隊開放合作的品牌。如此種種，均有利于品牌力的塑造，增進消費者對品牌的認知。

　　“售”之以魚，不如授之以漁

　　在京東健康平臺上，當打開雀巢健康科學用于放化療術后的特醫(yī)食品商品鏈接時，不乏有用戶提出“肝腎功能不好的可以吃嗎”“沒有放化療、消瘦的癌癥患者可以服用嗎”“適合有糖尿病基礎病人群嗎”等疑問。

　　特殊醫(yī)學用途配方食品(FSMP)是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配置而成的一類配方食品。

　　“但由于國內對于特醫(yī)食品的市場教育還不夠成熟，一些消費者不了解特醫(yī)食品的益處，不知道在哪能買到靠譜的產品，選了產品后不知道如何服用，怎么進行營養(yǎng)搭配以及何時可以停止服用等。所以，特醫(yī)食品的選購需要非常專業(yè)的營養(yǎng)師去指導、去跟蹤、去提供個性化的建議。”雀巢健康科學電商渠道總監(jiān)李從超說。

　　2020年，京東健康上線了“7×24小時營養(yǎng)在線咨詢服務”，消費者可以進入京東APP搜索“問營養(yǎng)師”，即可一鍵向營養(yǎng)師發(fā)起咨詢，專業(yè)的營養(yǎng)師會在線從商品效果、用法用量、作用原理、注意事項、醫(yī)學知識科普等方面回答消費者關于自身疾病與健康狀況的商品問題。

　　“目前，京東健康的營養(yǎng)師在線服務團隊，擁有近千名營養(yǎng)科醫(yī)生與營養(yǎng)師，30秒內回復達95%以上，用戶好評率高達98%。”宋昊航介紹，根據咨詢人群的消費者大數據畫像，老年人、新手媽媽、術后康復等人群是目前使用“問營養(yǎng)師”服務最多的用戶群體。

　　以新手媽媽們?yōu)槔?，合生元營養(yǎng)品高級客戶經理 Elin觀察到，如今新手媽媽已經不再滿足解決寶寶們調理腸胃、改善便秘的需求，還會寄希望于通過一些產品去緩解寶寶皮膚過敏、鼻過敏、開胃等問題。

　　娜孜熱木是京東健康的全職營養(yǎng)師，主要聚焦在與嬰幼兒相關的益生菌、維生素和礦物質營養(yǎng)咨詢。娜孜熱木意識到，憂心于嬰兒成長的年輕父母們，其實非常需要專業(yè)知識的指導，而營養(yǎng)師的價值，是把專業(yè)知識變成普通人聽得懂的營養(yǎng)攝入指南。在娜孜熱木的日常工作中，有一項重要職責是分辨和判斷嬰兒糞便的形態(tài)特征。小孩不會說話，除了體溫變化和哭鬧以外，糞便是觀察孩子消化系統(tǒng)問題的重要窗口。“比如有的孩子是腹瀉、有的孩子是大便帶粘液奶瓣。大便如果帶粘液奶瓣，那就說明孩子對蛋白質的消化不充分。”娜孜熱木強調，每一個益生菌的菌株不同，作用也大不相同，要針對嬰兒的情況補充正確的益生菌，不管是補多了還是補錯了，結果可能都會適得其反。

　　正是這樣專業(yè)的服務團隊，讓合生元始終與京東健康保持深度戰(zhàn)略合作關系。Elin介紹，雙方已攜手推出了《0-12歲的分齡營養(yǎng)補充指南》等營養(yǎng)科學相關白皮書，以期推動消費者健康素養(yǎng)的提升。

　　“共贏”健康

　　在長期與品牌方共建生態(tài)的過程中，為了滿足消費者個性化需求同時提高品牌方產品轉化率，京東健康與品牌做了不少有趣的探索和嘗試。

　　白騰飛舉例說，凈肝片和膽固醇凈化片是Swisse的兩款熱賣單品，根據京東消費者畫像，二者適用人群存在高度重合。故而在京東“618”20周年期間，Swisse特別定制了將二者打包的“肝膽”CP禮盒，也表達了與京東健康同行一路“肝膽相照”的寓意。該禮盒一經推出，受到消費者認可也取得了可觀的銷售成績。

　　鑒于京東健康可以通過大數據及時捕捉到消費者需求和趨勢，一些讓品牌方們意料之外的合作和消費者拓展路徑，也時有產生。

　　李從超提到了兩個案例：根據京東消費者大數據，有腹瀉癥狀的小朋友家庭，往往購紙尿褲的頻率也會更高。故而后者也成為雀巢健康科學相關特醫(yī)食品的潛在客戶，而京東健康平臺可以做出正向的推導。再如，蛋白質過敏的人群可能會在一定期間伴有腹瀉和濕疹等癥狀，也可以幫助他們找到更精準的人群。

　　3月20日，在京東健康第五屆合作伙伴大會上，京東健康營養(yǎng)保健業(yè)務部總經理宋昊航介紹，目前，公眾對營養(yǎng)品需求正從“泛補充”轉向“精準支持”，產品的功效和人群劃分也更加精細化。在新的一年，京東健康希望能夠精準捕捉行業(yè)趨勢，助力品牌搶占細分市場的同時，不斷通過“簡單選、放心用”的理念，提升用戶決策效率，幫助品牌實現(xiàn)可持續(xù)增長。

　轉自：第一財經