乳癌發(fā)病率雖高，但也是可以預(yù)防的，只要積極治療乳腺增生，注意膳食，就會減少乳癌的威脅。正所謂提前預(yù)防勝于治療，現(xiàn)在就推薦幾項可以降低患乳腺癌的食譜。

　　學(xué)會適當(dāng)“挑食”，既能趕走乳腺癌

　　經(jīng)典預(yù)防食物(一)：大豆+大白菜

大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生，而雌激素過高乃是引發(fā)乳腺癌的主要原因之一。實驗證明，常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。此外，大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，幫助分解過多的雌激素而阻止乳癌發(fā)生。

　經(jīng)典預(yù)防食物(二)：亞麻

其中包含了植物雌激素，能有效地降低體內(nèi)雌激素的負(fù)面影響。亞麻谷物是個不錯的選擇，或選擇兩湯匙的亞麻籽油調(diào)勻。

經(jīng)典預(yù)防食物(三)：黑覆盆子

含有多酚，天然物質(zhì)，能夠抑制癌細(xì)胞的生長。

　經(jīng)典預(yù)防食物(四)：椰菜和甘藍(lán)芽

有助于形成無機鹽，抑制腫瘤的生長。

　經(jīng)典預(yù)防食物(五)：紫葡萄和葡萄汁

富含類黃酮，能夠預(yù)防癌癥細(xì)胞的生長。1/4杯的葡萄干也能起到同樣的作用，是一份富含類黃酮的快餐。

　經(jīng)典預(yù)防食物(六)：蘿卜及胡蘿卜

蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用;其木質(zhì)素能刺激機體免疫力。胡蘿卜攝入人體后轉(zhuǎn)化成維生素A，它能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能，使致癌物質(zhì)難以侵犯。