什錦果茶
推薦理由:春燥令孩子上火、缺水,喝冰糖梨湯可使孩子在吸收豐富維生素的同時,補足水份,是春季孩子不錯之選。
什錦果茶
原料:蘋果100克、橙子200克、去皮菠蘿100克、冰糖10克、綠茶3克、水1500毫升。
制作:將蘋果洗凈,去核,橙子洗凈,與蘋果、菠蘿一起切成小塊,放入鍋中煮透,加入綠茶、冰糖,晾涼后飲用。
營養(yǎng):蘋果、橙子、菠蘿含豐富的維生素和多種營養(yǎng)成分,橙子含維生素C、檸檬酸、蘋果酸。
功效:解渴、清毒。
冰糖梨湯
原料:雪梨或鴨梨400克,冰糖15克,水1000毫升。
制作:將雪梨(鴨梨)去皮,去心,切成小塊,放入水中煮透,加入冰糖,晾涼后飲用。
營養(yǎng):含豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸,還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,以及維生素(B1、B2、C)、胡蘿卜素等。
功效:潤肺、化痰、止咳等。
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