肉末炒南瓜
原料：嫩南瓜，木耳，肉末，粉條。
調(diào)味：鹽，料酒，蔥。
做法：
1.木耳和粉條用水發(fā)好待用。南瓜去皮切成細(xì)條，用鹽腌一會，控去水備用。
2.起鍋，加少許油，放肉末炒熟后加入蔥花爆香，滴料酒，放入腌好的南瓜條翻炒，再放入木耳、粉條，加少許高湯，翻炒3分鐘，調(diào)味后出鍋。
貼士：此菜非常適合孩子吃，色香味俱全。我家海納很喜歡用這個(gè)菜拌米飯吃。
(海納媽推薦)
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