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女人多吃醋可防婦科病 吃醋的6大好處

婦科解惑

2016年10月08日

 

醋是日常飲食中很常見(jiàn)的調(diào)味品,它不僅可以讓食物更加美味,而且對(duì)人體健康也很有益處。特別是對(duì)女性而言,吃醋還可以預(yù)防婦科疾病、美容養(yǎng)顏、延遲衰老。下面,我們就來(lái)細(xì)數(shù)下女性吃醋的好處都有哪些吧!

女人多吃醋可防婦科病

中醫(yī)認(rèn)為酸入肝,肝主血。許多婦科病由肝經(jīng)不舒引起,醋味酸,專入肝經(jīng),能增強(qiáng)藥物疏肝止痛作用,并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。

“醋制”是中藥炮制中重要的炮制方法,中醫(yī)臨床常用醋與各種藥物共制,如常見(jiàn)的婦科用藥醋柴胡、醋當(dāng)歸、醋白芍等,治療月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下等婦科疾病。

女性吃醋除了可以防婦科疾病外,還有美容養(yǎng)顏、抗衰老、助消化等好處哦。

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女人吃醋的6個(gè)好處

1、美容駐顏。

近年研究發(fā)現(xiàn),食醋還具有美容駐顏的作用,經(jīng)常飲用保健醋和醋制品能使皮膚光潔細(xì)膩,皺紋減少,容顏?zhàn)虧?rùn)健美。

2、有助于睡眠。

每晚臨睡覺(jué)前飲用少量醋,既有助于睡眠,又有利于皮膚的保養(yǎng)。

 3、延緩衰老。

醋的一大被忽視的能力就是延緩衰老,醋能抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化脂質(zhì)的形成,減少老年斑的產(chǎn)生。此外,鈣與醋同時(shí)食用,會(huì)結(jié)合成對(duì)身體極有益的醋鈣,有助鈣質(zhì)的吸收,預(yù)防老年骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

4、促進(jìn)消化。

很多人以為醋有助消化僅僅是因?yàn)樗幔鋵?shí)不然,是醋中含有揮發(fā)性物質(zhì)發(fā)揮了作用,它能刺激大腦神經(jīng)中樞,命令胃分泌大量消化液,從而增強(qiáng)消化功能。

5、養(yǎng)護(hù)腎臟。

醋的利尿功能同樣可以防治腎結(jié)石、膽結(jié)石、膀胱結(jié)石和尿路結(jié)石等疾病。

6、緩解便秘。

醋中所含的各種不飽和脂肪酸,可以消耗體內(nèi)過(guò)多的脂肪,有不錯(cuò)減肥效果。同時(shí)醋能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低血脂,維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群平衡。所以用食醋治療習(xí)慣性便秘,不僅有效,而且沒(méi)有毒副作用。

提醒:醋不宜大量飲用,特別是患有胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多的病人。

 

孕婦可以吃醋嗎?

作為特殊女性的孕婦,她們可以吃醋嗎?答案當(dāng)然是肯定的。一般在孕期由于體內(nèi)激素水平的改變,孕婦味覺(jué)也有相應(yīng)的偏差,特別在孕早期,因?yàn)槿焉锓磻?yīng)孕婦的食欲都不太好,酸性食品就成為了大部分孕婦們的喜愛(ài)。醋口味酸酸的,而且有促進(jìn)消化、提升食欲、軟化血管、殺菌消毒、預(yù)防感冒、健胃等功效,孕婦在食用時(shí)加入少許食醋,可以讓菜肴味道更佳,但是也不可以多吃。

醋的選購(gòu)方法

看包裝。

釀造工藝生產(chǎn)的醋,通常會(huì)在包裝上寫明“純釀造”、“釀造產(chǎn)品”等字樣,如果標(biāo)簽上沒(méi)有這些字樣,那肯定不是純釀造產(chǎn)品。標(biāo)簽中,不應(yīng)出現(xiàn)“冰醋酸”字樣,否則就只能叫做“配制食醋”。另外,消費(fèi)者還可觀察瓶身上的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),如果注明是GB18187,則為釀造醋。

觀總酸度。

購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品標(biāo)簽上注明的醋酸含量。對(duì)釀造醋來(lái)說(shuō),醋酸含量越高說(shuō)明食醋酸味越濃,比如總酸度6%的就比3%的好。購(gòu)買時(shí),食醋標(biāo)簽上標(biāo)明總酸含量在5%以上的,通常不需要添加防腐劑。

辨顏色。

優(yōu)質(zhì)醋呈棕紅色或褐色(米醋為玫瑰色、白醋為無(wú)色)。很多老百姓認(rèn)為,好醋的顏色應(yīng)該比較深,這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。醋的優(yōu)劣并不是由其本身顏色深淺決定的,而是看它顏色是否清亮,有沒(méi)有過(guò)量的懸浮物和沉淀物。質(zhì)量差的醋顏色可能會(huì)過(guò)深或過(guò)淺,且有不正常的沉淀物;由冰醋酸勾兌的醋,雖然顏色清亮,但沒(méi)有微沉淀物。需要提醒的是,由淀粉、糖類發(fā)酵的醋,因含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),瓶底會(huì)有薄薄一層沉淀物,不用過(guò)于擔(dān)心。

搖一搖。

對(duì)于沒(méi)有加增稠劑和焦糖色素的醋產(chǎn)品來(lái)說(shuō),質(zhì)地濃厚、顏色濃重的品質(zhì)較好,不必追求透明。搖一搖的方法是最簡(jiǎn)單有效的,品質(zhì)好的醋會(huì)有一層細(xì)小的泡沫浮在上面,能持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。而劣質(zhì)的醋則會(huì)有大泡沫出現(xiàn),而且很快消失。

聞香氣。

好醋有濃郁的醋香,在酸味之余,能聞到糧食、水果發(fā)酵后的香味,熏醋還會(huì)有熏制的香氣。而質(zhì)量較差的醋往往醋味較淡或酸味刺鼻。

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