Part 1 認(rèn)識(shí)過(guò)敏的原理

何謂過(guò)敏？

“過(guò)敏”，其實(shí)算是一種免疫性疾病，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是，因?yàn)槿梭w內(nèi)缺乏某種抗體，一旦突然接觸到過(guò)敏原(也就是抗原)，人體內(nèi)的免疫系統(tǒng)就會(huì)啟動(dòng)，進(jìn)行一連串的保衛(wèi)動(dòng)作，但是在整個(gè)過(guò)程運(yùn)作的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)，誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

“免疫系統(tǒng)”是捍衛(wèi)人體健康的守門員，負(fù)責(zé)偵測(cè)、抵抗侵略人體的異物。當(dāng)過(guò)敏原侵入體內(nèi)時(shí)，巨噬細(xì)胞會(huì)吞噬抗原，將抗原的資料傳到“輔助細(xì)胞”。然后“輔助細(xì)胞”又會(huì)釋放γ干擾素、細(xì)胞間白素2，讓“細(xì)胞”分泌出更多的免疫球蛋白G(IgG)，誘發(fā)身體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生微血管擴(kuò)張、水腫、搔癢、支氣管收縮、血壓上升等作用，引起搔癢、流鼻水、蕁麻疹、氣喘、充血等反應(yīng)，也就是“過(guò)敏反應(yīng)”。

誘發(fā)過(guò)敏的兩大原因

每個(gè)人都會(huì)有過(guò)敏反應(yīng)，引起過(guò)敏反應(yīng)的原因，主要有兩種，一種是本身已是過(guò)敏體質(zhì)；另一種則是接觸到過(guò)敏原而引起。以下針對(duì)這兩種原因進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明：

原因1：本身有遺傳性的過(guò)敏體質(zhì)

精子和卵子結(jié)合成受精卵、著床子宮之后，受精卵會(huì)展開無(wú)數(shù)分裂，形成為胚胎，因此胎兒擁有父母各一半的遺傳基因。根據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)，假使父母其中一方有過(guò)敏體質(zhì)(譬如吃海鮮會(huì)起疹子、對(duì)米酒制品過(guò)敏、對(duì)奶制品或巧克力過(guò)敏等都算在內(nèi))，孩子有30%的機(jī)會(huì)遺傳到過(guò)敏體質(zhì)；假使父母雙方都有過(guò)敏體質(zhì)，孩子也有遺傳性的過(guò)敏體質(zhì)的機(jī)率，則提高到75%。

原因2：接觸到過(guò)敏原

電視廣告上經(jīng)常出現(xiàn)的“過(guò)敏原”這三個(gè)字，這代表什么意思？專家表示，凡是可引起身體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì)，就是過(guò)敏原。但是并非每人對(duì)每一種過(guò)敏原都會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，因此只要找出自己的過(guò)敏原，做好安全防護(hù)，就能盡量避免誘發(fā)過(guò)敏。

Part 2 生活中常見的過(guò)敏原

◆ 氣候

1. 季節(jié)交替時(shí)：

尤其是秋天邁入冬天，或是冬天進(jìn)入春天時(shí)，格外容易引起打噴嚏、咳嗽、眼睛紅腫癢、蕁麻疹等過(guò)敏反應(yīng)。

2. 日夜溫差大：

譬如清晨和傍晚較涼，中午又突然艷陽(yáng)高照，忽冷忽熱的氣溫變化，也容易引起皮膚干癢、起疹子或氣喘發(fā)生。

◆ 家塵＆粉塵

1. 家塵：

家塵跟外面的灰塵不同的地方是，家塵中含有一種微生物-塵螨。塵螨是一種肉眼無(wú)法看出的小型寄生蟲，主要靠皮屑維生(譬如毛發(fā)、指甲、皮屑)，在攝氏25℃的環(huán)境下的活動(dòng)力最旺盛。塵螨最常出沒(méi)的范圍包括，枕頭套、被單、床單、窗簾(包括窗紗)、地毯、絨毛玩具等，塵螨本身、以及它的排泄物中的蛋白質(zhì)成份，都會(huì)誘發(fā)人體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。氣候潮濕悶熱的地區(qū)，塵螨相當(dāng)容易繁殖，所以在這些地方，塵螨可說(shuō)是引起過(guò)敏反應(yīng)的主因之一。

2.粉塵：

包括來(lái)自汽機(jī)車排放的廢氣、家具裝潢、切割木料噴漆粉刷的粉塵、工地施工的灰塵，也會(huì)引起氣喘、眼部充血、搔癢等過(guò)敏反應(yīng)。因?yàn)榉蹓m體積小、容易隨風(fēng)飄散，因此即便是對(duì)面的鄰居在裝修，也會(huì)受到影響。

◆ 霉菌

譬如浴室的磁磚接縫、馬桶或洗手臺(tái)下方、冰箱的門縫、烘碗機(jī)等處較容易滋生霉菌。另外，霉菌靠著油漆脫落的碎屑和水氣也能生長(zhǎng)，最典型的就是靠近浴廁的墻壁(就是俗稱的壁癌)。

◆ 寵物的皮屑、毛發(fā)

包括動(dòng)物的唾液、毛屑、尿液等，因?yàn)檫@些分泌物中的蛋白質(zhì)成份，對(duì)人體都很容易產(chǎn)過(guò)敏反應(yīng)，加上毛屑的體積非常小，很容易進(jìn)入眼睛、鼻子，或直接吸入肺部而引起打噴嚏、流鼻水、搔癢感等。

◆ 氣味

1. 刺激性的味道：

包括蚊香、線香、拜拜用的香燭點(diǎn)燃的氣味，或燃燒金紙的氣味。

2. 化學(xué)制品：

包括加油站、指甲油、去光水、燙染發(fā)藥水的氣味、裝潢中使用的油漆味等。

3. 香精類：

包括香水、保養(yǎng)品、化妝品、或是有添加香精、香料的制品的氣味。

◆ 家具

包括草席、榻榻米、棉絮制品、羽毛制品、藤編或草編家具、地毯、窗簾。這些制品不僅容易積灰塵(編織的洞洞最容易卡灰塵)，棉絮和羽毛的細(xì)小纖維也容易引起上呼吸道的過(guò)敏反應(yīng)。

在眾多家具中，又以窗簾是最易囤積灰塵。因?yàn)榇昂燇w積大又厚重，平時(shí)也不會(huì)輕易拆下來(lái)清洗(很多家庭幾乎是到了過(guò)年才洗一次)，因此很容易變成家中的“大型積塵物”。

◆ 藥物

包括青霉素、阿斯匹靈等。

◆ 食物

包括螃蟹、蝦子、牡蠣、蛤蜊等帶殼海鮮，以及蛋、牛奶、奶制品(包括起司)、堅(jiān)果、草莓、芒果、奇異果、柑橘類、蕃茄、哈密瓜、竹筍、芋頭、菇類、魷魚、巧克力、酒類等。

◆ 衣服上的螢光劑、染料

為了讓物品看起來(lái)“夠白”，許多日常用品都會(huì)添加“螢光劑”，包括布料、衛(wèi)生紙、毛巾、影印用紙等，但是螢光劑對(duì)皮膚會(huì)產(chǎn)生刺激，引起皮膚搔癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)，長(zhǎng)期暴露在過(guò)量螢光劑的環(huán)境下更有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。