親貝網(wǎng)育嬰專家針對(duì)育兒論壇（bbs.qinbei.com/）用戶所咨詢什么是健康新名詞里的水解蛋白進(jìn)行了詳細(xì)解答：

知道蛋白質(zhì)，但是沒聽說過水解蛋白？益生元跟益生菌一字之差，有什么區(qū)別？常用奶瓶，但是奶瓶的材質(zhì)不同，里面含有的？還有安靜反射、生長債……這些與寶寶有關(guān)的新鮮名詞，你了解嗎？下面就水解蛋白來講解一下。

名詞解釋：水解蛋白

相對(duì)于一般蛋白質(zhì)分子而言，水解蛋白是通過一定的工藝，蛋白質(zhì)被分解成小分子的物質(zhì)。

水解蛋白，由于類似母 乳，所以通過腸壁的時(shí)候，很容易被消化、吸收，而且很多功能可以得到改善。另外，原有的致敏結(jié)構(gòu)也就會(huì)因此而被破壞，也就大大地降低了致敏的幾率。也就是 說，水解程度越高，就越不會(huì)引起過敏，而不會(huì)像分子量大的蛋白質(zhì)，有可能會(huì)造成濕疹、便秘和持續(xù)腹瀉等情況。

所以，它一般被添加在奶粉中，用于預(yù)防寶寶發(fā)生過敏。但是，寶寶的過敏癥狀和腹瀉是由于很復(fù)雜的因素造成的，你需要和醫(yī)生探討后，再?zèng)Q定是否改用水解蛋白奶粉。