親貝網(wǎng)小編了解到，秋分節(jié)氣過后，就代表著秋天真正意義上的到來。氣溫開始逐步下降，尤其是晚上氣溫逐步走低。有些孩子由于在夏天睡覺不蓋被子習(xí)慣了，到了秋天的深夜很容易蹬被子感冒。加上秋分之后雖然傍晚和清晨的氣溫走低，但是中午的溫度卻很溫暖，所以孩子一會(huì)兒熱一會(huì)兒冷，很難照顧。

　　今天給大家分享一道入秋的潤(rùn)肺湯。

　　海底椰能夠清熱除燥、潤(rùn)肺止咳、滋陰補(bǔ)腎。

　　南杏仁，含豐富蛋白質(zhì)、植物脂肪，有潤(rùn)燥補(bǔ)肺滋養(yǎng)肌膚的作用。

　　雪梨能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，味甘性寒，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。

　　食材清單：

　　海底椰10克，南杏仁5克，雪梨1個(gè)，無花果2個(gè)，瘦肉150克，食鹽適量，姜片適量

　　詳細(xì)步驟：

　　1.首先將準(zhǔn)備好的海底椰和杏仁放入碗中浸泡20分鐘后清洗干凈。

　　2.將準(zhǔn)備好的雪梨清洗干凈然后切成小塊備用，雪梨可以去皮也可以不去，看個(gè)人喜歡。

　　3.準(zhǔn)備2個(gè)無花果對(duì)半切開，可以充分煲出無花果的營(yíng)養(yǎng)，無花果可以干的也可以新鮮的，我用的是自己種的新鮮的。

　　4.將瘦肉切小塊后涼水下鍋焯水，加入適量姜片和料酒去腥，大火煮開后將瘦肉撈起，并清洗干凈浮沫。

　　5.準(zhǔn)備一個(gè)燉盅將所有的食材，海底椰，杏仁，無花果，雪梨，瘦肉一起放入燉盅中，然后加入適量姜片和適量清水，隔水燉1.5小時(shí)，最后加入少許食鹽即可。

　　這道湯水有海底椰的清香和雪梨無花果的清甜，很多小朋友都愛喝，可以防止孩子感冒和咳嗽，喜歡的媽媽們可以試試。

　　來源：懶豬美食