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預防寶寶感冒 吃哪些食物可以提高寶寶免疫力

預防免疫

2014年06月13日

根據(jù)瑞典的研究發(fā)現(xiàn),讓被實驗者進食含酸奶成分的保健品,其血液中白血球的數(shù)量明顯增加,而白血球是提高免疫力的重要部分。

可是,免疫力是看不見摸不著的東西,想要提高免疫力,到底要怎么做才好呢?結(jié)合人們每天的生活就能發(fā)現(xiàn),通過一日三餐的“飲食調(diào)整法”來提高免疫力,可以說是最簡單而又最能堅持的方法了!

美國健康網(wǎng)站Prevention刊登了六種能夠輕松提高免疫力的食物,就讓我們一起來看看,要怎樣才能輕松吃出免疫力!

1、酸奶

酸奶中含有的菌種具有殺死腸道內(nèi)病原菌的作用。根據(jù)澳大利亞維也納大學的研究,進食約170克酸奶能夠提高免疫力,這種提高免疫力的效果和吃藥幾乎完全相同。

根據(jù)瑞典的研究發(fā)現(xiàn),讓被實驗者進食含酸奶成分的保健品,其血液中白血球的數(shù)量明顯增加,而白血球是提高免疫力的重要部分。

2、大蒜

大蒜中含有活性成分“大蒜素”,大蒜素被確認是一種能夠抗菌和消炎的物質(zhì)。一項英國研究發(fā)現(xiàn),給參加實驗的126人進行為期12周的大蒜食用實驗后發(fā)現(xiàn),約60%以上的人在這段期間都沒有感冒。另外,大蒜生吃效果會更好,因此平時做涼拌菜的時候都能夠活用大蒜殺菌的屬性,適當多放一些大蒜。

3、海鮮

牡蠣、文蛤、蟹和海鰲蝦等海鮮都含有制造白細胞的“細胞因子”,這種細胞因子是一種蛋白質(zhì),能夠促進白血球生成,提高人體免疫力。另外,這種細胞因子能夠為人體趕走感冒病毒。此外,三文魚、青花魚、鯡魚等魚類中還含有豐富的歐米伽3脂肪酸,它具有一定的保護呼吸器官、預防感染炎癥的效果。

4、茶飲

美國哈佛大學的研究團隊發(fā)現(xiàn),連續(xù)2周每天喝5杯紅茶的人比象征性喝紅茶的人,其血液中能與病毒“戰(zhàn)斗”的物質(zhì)——干擾素的量多了10倍。實際上,茶葉中含有的“L-茶氨酸”是一種能夠強化免疫力的物質(zhì),該物質(zhì)同時在綠茶及含有咖啡因的咖啡中也存在。

5、牛肉

牛肉中含有的礦物質(zhì)——“鋅”與人免疫力的強弱密切相關(guān)?,F(xiàn)代人常常出現(xiàn)礦物質(zhì)缺乏的情況,一旦缺乏鋅,就很容易感染疾病。

營養(yǎng)學和免疫學專家威廉·巴斯沃德博士認為,鋅能夠使白細胞增加,進而更好地與侵入體內(nèi)的細菌、病毒對抗,守護好人體的防御線,是人體不可缺少的重要營養(yǎng)素之一。除牛肉外,豬肉中也還有豐富的鋅,在日常生活中應當積極和有質(zhì)量地攝取。

6、紅薯

談及免疫力,一部分人就會想:它會不會與皮膚有一定的關(guān)系呢?實際上,皮膚會忠實地反映出人的健康狀況,而最能夠提高皮膚免疫力的營養(yǎng)素莫過于“維生素A”。

維生素A對于結(jié)締組織(皮膚的重要構(gòu)成要素)的生成具有不可缺少的重要意義。而通過富含營養(yǎng)的紅薯攝取β-胡蘿卜素也是攝入維生素A的好渠道之一。不僅如此,紅薯中富含的膳食纖維對腸道有益,而腸道健康正是人體免疫力的重要來源。

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來源: 作者:任偉

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