科學(xué)家最新研究：少吃40%可延壽20年(圖片來源：東方ic)

科學(xué)家最新研究：少吃40%可延壽20年

據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，英國科學(xué)家通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)推算，少吃40%可使人延壽20年。英國倫敦大學(xué)健康與老齡化研究所的研究人員一直都在尋找影響壽命的基因和生活方式，他們通過小鼠實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，小鼠的食量減少40%，其壽命可延長20%—30%。

與此同時(shí)，在狗和與人類享有60%共同基因的果蠅等動(dòng)物身上，科學(xué)家們也得出了類似結(jié)論。主導(dǎo)該研究的馬修·派珀博士表示：“按照該比例推算，人類少吃40%，可延長20年的壽命。”他說，只吃六分飽，對(duì)心血管疾病、癌癥、神經(jīng)元退變等老年性疾病，有一定預(yù)防效果。他也表示，該結(jié)論有待進(jìn)一步研究證實(shí)。

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1.藍(lán)莓。

抗氧化效果好，同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì)，能預(yù)防炎癥，并促進(jìn)細(xì)胞產(chǎn)物自由基的排放，有益于降低癌癥、心臟病、認(rèn)知障礙癥或帕金森綜合征等的發(fā)生率。

2.三文魚。

所含歐米伽3是眾多脂肪酸的來源，能加強(qiáng)大腦和心臟功能，起到預(yù)防認(rèn)知障礙癥的作用。

3.酸奶。

很好的益生菌來源，益生菌能保護(hù)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)抵抗疾病的功能，并幫助身體吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。養(yǎng)成喝酸奶的習(xí)慣能幫助維持身體健康，預(yù)防某些癌癥，并對(duì)緩解腹瀉、尿道感染等都有好處。

科學(xué)家最新研究：少吃40%可延壽20年(圖片來源：東方ic)

4.紅薯。

富含鉀、纖維和維生素A，對(duì)視力、骨骼、生育能力、兒童生長發(fā)育都有好處，還有助于保持血壓、血糖正常。

5.綠茶。

抗氧化劑含量高，能抗衰老，還有助平衡膽固醇含量。

6.菠菜。

卡路里很低，卻富含維生素A和E、礦物質(zhì)、鈣，對(duì)人體細(xì)胞起到保護(hù)作用。一杯菠菜汁所含鈣質(zhì)相當(dāng)于一杯牛奶所含的量。同時(shí)還對(duì)心血管系統(tǒng)有很多好處。

7.番茄。

富含番茄紅素，能夠減緩人體衰老，幫助人體抵御前列腺癌和冠心病等，同時(shí)含有許多鉀、鐵等微量元素以及維生素A、C、E等，經(jīng)多種方法烹飪，都不會(huì)損失營養(yǎng)。

8.黑巧克力。

含大量黃酮類化合物，能幫助保護(hù)心臟健康。

科學(xué)家最新研究：少吃40%可延壽20年(圖片來源：東方ic)

9.燕麥。

是可溶性纖維的主要來源，能降低膽固醇含量、控制血糖，降低患糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

10.香蕉。

含有一種物質(zhì)，能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢、活潑開朗，所以，抑郁癥患者平時(shí)應(yīng)適量多吃香蕉，可減少引起情緒低落的激素，使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，也是因?yàn)橄憬赌茉黾哟竽X中5-羥色胺化學(xué)成分的活力，可以催人入眠。

11.多纖維食物。

每餐吃點(diǎn)全谷食物、糙米以及多纖維食物等復(fù)雜碳水化合物，有助于增強(qiáng)飽腹感，防止暴躁易怒情緒。而白面包、通心粉和精加工面粉制作的食物不易令人維持好心情，也更易導(dǎo)致肥胖。

12.扁豆。

豆類食物富含B族維生素和葉酸，可改善情緒和大腦神經(jīng)功能。哈佛大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，38%的抑郁癥女性存在葉酸不足問題。