寒冷的冬季從來(lái)都是讓自己小偷一下懶兒，身上的小肉肉小縱情發(fā)展一下的好時(shí)機(jī)。把她們藏在保暖的衣服下，誰(shuí)也看不到。OK，你絕對(duì)可以這樣做，但你也絕對(duì)不能拒絕這份食物清單，它們可是榜上有名的冬季超級(jí)瘦身食物，美食瘦身兩不誤，趕快放到收藏夾里吧！

1.蘋果

蘋果排名第一是有原因的。它既營(yíng)養(yǎng)又富含纖維素，可稱得上是冬季用途最為廣泛的水果，從飲料到主蔡到甜點(diǎn)無(wú)所不宜。想要減肥，蘋果是你減肥食譜的必備，認(rèn)證營(yíng)養(yǎng)師兼美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家協(xié)會(huì)董事會(huì)成員，Karen Langston這樣解釋。蘋果熱量低，富含維生素和礦物質(zhì)以及纖維，這些營(yíng)養(yǎng)元素可有助于保持血糖，抑制對(duì)高熱量禁忌食物的渴望。此外，蘋果鈉含量低，有助于防止過(guò)度水分重量及滯留。這個(gè)初冬，買袋蘋果回家吧。

2.丁香

賓夕法尼亞州大學(xué)研究者發(fā)現(xiàn)香料（包括丁香）有助于提高身體對(duì)高脂食物的反應(yīng)。此外，有研究已證明丁香可改善2型糖尿病患者的胰島素功能。炒蔬菜時(shí)加入丁香吧，也可以塞入肉或禽類，然后燉著吃哦。

3.紅花菜豆

豆莢里的填充物和富含蛋白質(zhì)的豆子都是高纖維低脂肪的食品。在我們追求低卡路里的同時(shí)往往會(huì)不斷感覺到饑餓，而這類高蛋白質(zhì)的豆類食物可以讓你有充足的飽腹感。需要注意的是，千萬(wàn)不要生吃紅花菜豆，因?yàn)樯菇侵泻幸环N叫“凝集素”的毒蛋白，這種化學(xué)物質(zhì)會(huì)讓你血液中的紅細(xì)胞凝結(jié)。豆角類食物應(yīng)該煮熟后再食用。

4.肉桂

成熟階段的肉桂營(yíng)養(yǎng)最豐富不過(guò)了，是香料首選，這是理所當(dāng)然的！肉桂富含鎂，纖維，鈣，及鐵，是你飲食的完美搭檔。肉桂還是一種天然厭食劑，可降低血糖，調(diào)節(jié)胰島素，加速新陳代謝。那么嘗試些不同種類的肉桂吧：在錫蘭肉桂中添入水果，酸奶或冰淇淋，還有我們愛的蘋果肉桂法式薄餅甜點(diǎn)哦。

5.葫蘆

我們這里所說(shuō)的葫蘆，包括倭瓜、南瓜等各種顏色、形狀、大小的葫蘆屬植物。它的做法很多、用途廣泛，我們可以在很多食譜中用到它。Meme Inge，這位營(yíng)養(yǎng)公司的老板同時(shí)也是一位注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師分析說(shuō)，“這種蔬菜富含維他命C和微量元素鉀。并且因?yàn)樗扛撸钥防锖吞妓衔锖慷己艿汀?rdquo;

7.梨

梨富含調(diào)整消化系統(tǒng)的纖維素，并且梨子中富含的果膠可以讓人產(chǎn)生飽腹感。每只梨中平均只含有100卡路里的熱量。這種甜美多汁的水果可以作為零食或佐餐食用，同樣也可以做成水果泥來(lái)充當(dāng)飯后甜點(diǎn)。不如今晚就來(lái)一道梨子姜汁雞怎么樣？

8.南瓜

南瓜顯然不僅僅限于萬(wàn)圣節(jié)哦！事實(shí)上，南瓜不僅為絕佳健康飲食之選，還是減肥食譜功臣呢。南瓜熱量低，富含維生素和礦物質(zhì)，還是重要抗氧化劑β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源。無(wú)論新鮮吃或罐裝吃---你獲得的營(yíng)養(yǎng)都一樣，當(dāng)早飯吃也可以！如果你喜歡，蒸著吃也相當(dāng)美味。

9.南瓜籽

今年萬(wàn)圣節(jié)南瓜掏出的籽扔了嗎？好可惜，烤南瓜籽被錯(cuò)過(guò)了！這些小南瓜籽可是相當(dāng)美味啊，它含有蛋白質(zhì)、纖維、鐵、銅、鎂、磷、鉀、鋅、硒、葉酸、煙酸、氨基酸、精氨酸和谷氨基酸。南瓜籽中含有的多及單不飽和脂肪酸，可促進(jìn)新陳代謝，脂肪燃燒，幫你保持勻稱，健康，窈窕。它們還是良好的減壓劑（嚼著它，煩惱就煙消云散了）。減輕壓力意味著降低皮質(zhì)醇水平，這樣你就可以保持消瘦了，為完美干杯吧。

10.橙子

你要靠長(zhǎng)胖幾斤來(lái)抵抗嚴(yán)寒了嗎？不如吃些橙子吧！超棒的抗氧化水果不僅可以幫你減輕體重，還可以提高人體免疫力。要知道，這種每只熱量不到50卡的水果不僅能滿足你對(duì)甜味的需求，同時(shí)也能幫你控制食欲。

11. 肉豆蔻

肉豆蔻中鈉，膽固醇含量低。其富含纖維及鎂，正是分解脂肪和膽固醇的催化劑---而分解脂肪及膽固醇是減肥的重要一步。只是注意要小量食用，因?yàn)榇罅渴秤茫ǘ∠悖?huì)致毒。那么在減肥食譜中撒點(diǎn)肉豆蔻顯然不是個(gè)壞主意。

12. 石榴

石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，并且它豐富的纖維素有降血糖的功效。一杯150卡路里的石榴籽中富含維他命C、維他命K、葉酸和鉀。比起只拿它們制作飲品來(lái)說(shuō)，食用石榴籽的減肥效果會(huì)更佳。

13. 鼠尾草

助消化的功能使得鼠尾草大受歡迎，快將它加入你的菜譜榜單吧！你可以在兩餐之間嘗試下鼠尾草茶，能夠幫你消除饑餓。

14. 大蒜

“大蒜含有蒜素化合物，具有抗菌作用并有助于減少不利于健康的脂肪和膽固醇,”注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)專家名人Lisa DeFazio介紹。大蒜從某種角度上可以說(shuō)是自然厭食劑,強(qiáng)烈的大蒜氣味刺激大腦的飽食中樞，可減少饑餓感，還會(huì)增強(qiáng)大腦對(duì)瘦素的靈敏度（一種幫助調(diào)節(jié)食欲的激素）。它能增強(qiáng)幾乎所有菜的味道，包括這份舒緩的大蒜湯，我們就是喜歡這個(gè)味道。

15. 甜胡椒

甜胡椒吃起來(lái)就像是丁香，肉桂，肉豆蔻的集合體。在香甜可口的菜肴中添入它，有助于減輕消化不良和氣體排放，有著保健身體，增添纖維的副功效。

16. 香菜

這種草本植物是一種天然的利尿劑（幫助排出多余的水分），可以促進(jìn)消化幫助人體排出廢棄物。這對(duì)減肥來(lái)說(shuō)是非常有效的。我們可以把它作為香料腌制肉類，炒菜出鍋時(shí)放些做配菜，既是點(diǎn)綴又噴噴香。

17. 香草

Alysa Bajenaru是注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師兼國(guó)際認(rèn)可個(gè)人教練，她說(shuō)香草有助于自然減少糖攝入量。“在熱咖啡或冷鮮果奶昔中加上把香草吧，不用加糖就很甜了哦。”這不又是一個(gè)減肥良方嗎？一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)僅吃上一點(diǎn)點(diǎn)香草就可以降低對(duì)巧克力或糖果的渴望。

18. 小油菜

240毫升）煮熟的小油菜中只含有20卡路里。小油菜富含纖維素、鈣、鉀、胡蘿卜素和維他命A。小油菜含水量高，因此可以讓你有飽腹感并能促進(jìn)減肥。不如今天的晚餐就煮一些小油菜搭配干燒三文魚怎么樣？

19. 月桂葉

要健康飲食又減肥，那么減少鈉的日攝入量極其重要。用月桂葉這樣的藥草可大大增添湯、醬，葷菜等的口味，同時(shí)不用多加鹽。下一次你燉湯時(shí)，試著加上一兩片月桂葉吧。

20. 紅棗

如果你抵擋不住糖果的誘惑，試著吃幾顆甜棗吧。紅棗可以說(shuō)是一款香甜軟糯的零食佳品，同時(shí)紅棗富含纖維素、維他命B6、鎂、鉀等這些營(yíng)養(yǎng)成分，不但可以幫你增加能量，還可以平衡體內(nèi)的鈉含量。但是要注意的是，每天堅(jiān)持吃幾顆紅棗就好，因?yàn)檫@類風(fēng)干食品所含的卡路里濃度較高。