男人吃哪種肉可益氣補(bǔ)虛(資料圖)

雞鴨PK：男人吃那樣更滋補(bǔ)

中醫(yī)認(rèn)為雞的功能溫中、益氣、補(bǔ)虛，故雞是一種很好的滋補(bǔ)性食物。鴨性平或偏涼，味甘咸，功能滋陰補(bǔ)虛，利尿消腫。

經(jīng)常有病人在看完病后問我;“大夫，我能吃些什么?雞能吃嗎?”或“我想吃些營養(yǎng)物品被補(bǔ)補(bǔ)身體，是吃雞好，還是吃鴨好?”……每天總有人問這些問題，尤其是腫瘤病人能不能吃雞，問得更多，所以有必要說明一下。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看來，雞、鴨都是家禽類食物，都由蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分組成的，雖然含量方面有些差別，但總的看來相差不大。因此，如把這些問題去問西醫(yī)，回答恐怕只能是：“沒什么，都可以吃。”也可能因?yàn)殡u肉中蛋白質(zhì)多些，脂肪少些，可能偏向于多吃些雞。

但從中醫(yī)的辨證觀點(diǎn)看來，這兩種家禽的性味和功能卻是不同的。中醫(yī)認(rèn)為雞性偏溫，味甘。它功能溫中、益氣、補(bǔ)虛。故雞是一種很好的滋補(bǔ)性食物。中醫(yī)有一本專門論述飲食療法的書，《隨息居飲食譜》中記載：“雞肉補(bǔ)虛，暖胃，強(qiáng)筋骨，活血調(diào)經(jīng)，止崩帶(治療月經(jīng)過多和白帶)，節(jié)小便頻數(shù)。”所以臨床上凡見有腎虛耳聾、夜尿多、筋骨軟弱等都可用之。尤其在江西、安徽農(nóng)村所產(chǎn)的一種烏骨雞，藥用價值更大，多用于調(diào)經(jīng)，止崩漏(月經(jīng)過多或時間延長、淋漓不凈)。有名的婦科成藥“烏雞白鳳丸”即以烏骨雞為主藥制成，可治療月經(jīng)失調(diào)、貧血等。但對有肝陽上亢的人，如經(jīng)常有頭昏、頭痛、血壓升高者;或有肝風(fēng)內(nèi)動，如有手足抖動、不時抽痙、口唇麻木、中風(fēng)先兆者則不能吃雞肉，尤其是雞頭、雞腳、雞翅膀，中醫(yī)認(rèn)為能生痰、助火、動風(fēng)，更不能吃。對于腫瘤病人是否可以吃雞，目前尚有爭論，有人認(rèn)為不宜吃，有人認(rèn)為無妨。我的意見是寧可不吃，因?yàn)槟[瘤是氣滯、血瘀、痰凝而成的，雞肉能生痰、助火，對腫瘤病變不利，可吃鴨肉或鵝肉代替。

鴨性平或偏涼，味甘咸，功能滋陰補(bǔ)虛，利尿消腫?！侗静菥V目》：“鴨，水禽也。治水利小便，宜用青頭雄鴨;治虛勞熱毒，宜用烏骨白鴨。”所以有水腫、陰虛內(nèi)熱的人吃鴨子比較合適。尤其用冬蟲夏草喂鴨，補(bǔ)的作用更大，而且風(fēng)味獨(dú)特，是一味名菜。但鴨子性偏涼，《隨息居飲食譜》認(rèn)為凡陽虛脾弱，外感未清，便溏腹瀉等情況不宜吃鴨。比較起來，鴨肉比雞肉性平，因此凡不能吃雞的人，都可用鴨肉代替。而怕冷、容易腹瀉的人，則可以吃雞。

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許多食物都具有促進(jìn)性功能、生精助育的功效，其中以肉類作用最明顯。下面就為大家推薦幾種具有壯陽功效的肉類。

男人吃哪種肉可益氣補(bǔ)虛(資料圖)

泥鰍

泥鰍富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。

男人吃哪種肉可益氣補(bǔ)虛(資料圖)

驢肉

俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉口感細(xì)膩，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎的功效。

成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。

鴿肉

鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽益氣的作用。

鵪鶉

鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。

男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。

男人吃哪種肉可益氣補(bǔ)虛(資料圖)

羊肉

《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。

不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。

狗肉

在我國一些地區(qū)和民族，有些人喜歡吃狗肉。狗肉性溫，具有補(bǔ)腎壯陽、溫胃健脾的作用。寒冷季節(jié)常吃狗肉不但可以御寒，還對陽痿、早泄有一定的治療作用。

但是，也有些人認(rèn)為，狗是人類最忠誠的伴侶，因此最好少吃或不吃狗肉。