央廣網(wǎng)北京5月20日消息 學(xué)齡兒童對能量和營養(yǎng)素的需求相對高于成年人，合理充足的營養(yǎng)是其生長發(fā)育乃至一生健康的重要物質(zhì)保障。在這一階段，如果在家庭中家長有意識地去引導(dǎo)，孩子開始能夠掌握初步的營養(yǎng)知識，主動參與食物的選擇和制作，能夠分辨哪些東西該吃，哪些東西不該吃。

“合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)”，是今年全民營養(yǎng)周的主題。學(xué)齡兒童該如何“食養(yǎng)”？要注意哪些方面？北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院兒童保健中心陳彤穎醫(yī)生進(jìn)行了詳細(xì)講解。

2022版《中國居民膳食指南》特別制定了學(xué)齡兒童膳食指南，核心推薦共有五條：

主動參與食物選擇與制作，提高營養(yǎng)素養(yǎng)：學(xué)齡兒童處于獲取知識、建立信念和形成行為的關(guān)鍵期。應(yīng)主動學(xué)習(xí)營養(yǎng)健康知識，建立為自己的健康和行為負(fù)責(zé)的信念，主動參與食物選擇與制作。逐步掌握相關(guān)技能。

吃好早餐，合理選擇零食，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣：學(xué)校和家長應(yīng)該監(jiān)督學(xué)齡兒童每天早餐并吃好早餐。早餐食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、奶、動物性食品、豆、堅(jiān)果等食物中的三類及以上。少吃高鹽、高糖、高脂的食物。做到清淡飲食、不挑食偏食，不暴飲暴食。

天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒：奶制品營養(yǎng)豐富，是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好食物來源。足量飲水是機(jī)體健康的基本保障，學(xué)齡兒童每天應(yīng)至少攝入300克液態(tài)奶或者相當(dāng)?shù)哪讨破?，足量飲水，少量多次，首選白開水。近些年兒童肥胖發(fā)生率快速增加。常喝含糖飲料容易增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)控制含糖飲料攝入。

多戶外活動，少視屏?xí)r間，每天60分鐘以上中高強(qiáng)度身體活動：積極規(guī)律的身體活動，充足的睡眠有助于學(xué)齡兒童生長發(fā)育。減少肥胖發(fā)生。活動應(yīng)以有氧運(yùn)動為主，每周至少三天的高強(qiáng)度身體活動。同時(shí)每天看屏幕的時(shí)間應(yīng)限制在兩小時(shí)內(nèi)。

定期監(jiān)測體格發(fā)育，保持體重適宜增長：營養(yǎng)不足和超重肥胖都會影響兒童健康。學(xué)齡兒童應(yīng)正確認(rèn)識自己的體型，定期測量身高和體重，通過合理膳食和充足的身體活動。保證體重適宜增長。對超重肥胖的兒童應(yīng)當(dāng)控制能量攝入，逐步增加身體活動時(shí)間和強(qiáng)度，定期到醫(yī)院檢查，減少并發(fā)癥的發(fā)生。