“增加全谷物食物的攝入，對每個中國居民，尤其是兒童年少年來說都是非常重要的。”10月29-31日中國兒童慢病與健康大會舉辦，在由中國健康促進(jìn)基金會與百事集團(tuán)共同舉辦的全面營養(yǎng)與均衡膳食分論壇上，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所科技處處長何麗指出：每日攝入足量全谷物食物，能有效降低高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病發(fā)病風(fēng)險。

　　深圳慢性病防治中心副主任趙志廣

　　深圳慢性病防治中心副主任趙志廣介紹：我國的慢性病正呈現(xiàn)高發(fā)態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國約有2.4億成人高血壓患者，心腦血管病患者2.9億，成人中42%的人有肥胖或者超重問題平均每分鐘就有7人確診癌癥，慢性病約占疾病負(fù)擔(dān)的76%，疾病死亡率的86.6%。而在廣東，這一數(shù)字也高達(dá)85.15%。深圳作為年輕移民城市，生活節(jié)奏快，營養(yǎng)相關(guān)性慢性病也已逐漸成為危害居民健康的主要衛(wèi)生問題，且慢性病發(fā)病年輕化趨勢尤為突出。

　　《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020 年)》顯示，我國6-17歲兒童青少年超重、肥胖率將近20%，6歲以下兒童的超重、肥胖率達(dá)到10%。中國健康促進(jìn)基金會健康傳播與促進(jìn)專項(xiàng)基金主任委員孔靈芝指出：兒童肥胖的日益增多導(dǎo)致了慢性病低齡化，很多肥胖兒童已有心血管疾病、2型糖尿病、糖耐量受損和高血壓等慢性病的表現(xiàn)。兒童肥胖往往會延續(xù)到成人期，增加成年期慢性病發(fā)生的風(fēng)險。不均衡的膳食是導(dǎo)致慢性病的重要因素之一。因此，倡導(dǎo)全面營養(yǎng)和均衡膳食對于我國慢性病防治工作尤為重要。

　　中國健康促進(jìn)基金會健康傳播與促進(jìn)專項(xiàng)基金主任委員孔靈芝