省質(zhì)監(jiān)要求審批及換發(fā)乳制品生產(chǎn)許可證時(shí)，應(yīng)增加對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Φ膶彶椋笃髽I(yè)配備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備或者落實(shí)委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，確保企業(yè)能夠?qū)υ先楹腿橹破愤M(jìn)行三聚氰胺檢驗(yàn)。

其中，對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)還必須配備相應(yīng)的檢驗(yàn)人員，確保企業(yè)有能力對(duì)原料和嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行三聚氰胺檢驗(yàn)；對(duì)達(dá)不到條件要求的乳制品企業(yè)，必須要求其委托經(jīng)省級(jí)以上質(zhì)監(jiān)部門資質(zhì)認(rèn)定、具備三聚氰胺檢測(cè)能力的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，并簽訂批批檢驗(yàn)委托合同。

抽檢不合格將被責(zé)令停產(chǎn)

省質(zhì)監(jiān)部門將對(duì)所有獲證乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行審查，重點(diǎn)核查必備的生產(chǎn)條件和三聚氰胺檢驗(yàn)?zāi)芰?，并?duì)主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，一律送省質(zhì)檢中心檢驗(yàn)。

經(jīng)審查，符合要求乳企的允許其繼續(xù)生產(chǎn)，達(dá)不到要求的，則責(zé)令其停止生產(chǎn)，限期整改。限期整改仍達(dá)不到要求的，按程序注銷其生產(chǎn)許可證。

近期重點(diǎn)抽檢三聚氰胺含量超過臨時(shí)管理限量值的乳制品獲證企業(yè)，責(zé)令其限期整改并組織復(fù)檢。復(fù)檢合格的，在乳制品企業(yè)換證、變更中，方予以受理。如果復(fù)檢仍不合格，則吊銷該乳企的生產(chǎn)許可證。

液態(tài)奶標(biāo)識(shí)必須醒目

乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須在巴氏殺菌乳和超高溫滅菌乳包裝上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字分別標(biāo)注“鮮牛奶／乳”和“純牛奶／乳”。以生鮮牛乳為原料，經(jīng)巴氏殺菌處理的巴氏殺菌乳標(biāo)“鮮牛奶／乳”；以生鮮牛乳為原料，不添加輔料，經(jīng)瞬時(shí)高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳標(biāo)“純牛奶／乳”；用復(fù)原乳作原料的，在其產(chǎn)品包裝上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字，醒目標(biāo)注“復(fù)原乳”，并在配料表中如實(shí)標(biāo)注復(fù)原乳所占原料比例。