經(jīng)精心籌備，集專業(yè)性、互動(dòng)性、科學(xué)性和權(quán)威性于一身的嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)(www.bbfeeding.cn)正式上線。這個(gè)由中國疾病預(yù)防控制中心食物強(qiáng)化辦公室（FFO）主辦的公益科普型網(wǎng)站，是國內(nèi)首家專門針對嬰幼兒喂養(yǎng)的網(wǎng)站，以專業(yè)的科學(xué)研究機(jī)構(gòu)和專家團(tuán)隊(duì)為依托，聚焦0—3歲嬰幼兒的喂養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)問題，致力于普及嬰幼兒營養(yǎng)和喂養(yǎng)知識，指導(dǎo)受眾科學(xué)合理地進(jìn)行嬰幼兒喂養(yǎng)。

國際生命科學(xué)學(xué)會(huì)陳春明教授、聯(lián)合國兒童基金會(huì)常素英研究員、世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心戴耀華教授、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)朱宗涵教授、北京美中宜和婦兒醫(yī)院高峰院長共同按動(dòng)按鈕，啟動(dòng)了嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)。

“我們希望提供一個(gè)公正、權(quán)威的知識傳播平臺(tái)?！?BR>FFO副主任霍軍生研究員說，嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)與合理營養(yǎng)是關(guān)系其健康成長的首要問題。為此，F(xiàn)FO成立了嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)工作小組，本著堅(jiān)持公益性，排除任何商業(yè)利益對網(wǎng)站的干擾，協(xié)助國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)干預(yù)項(xiàng)目，對中國特需群體進(jìn)行關(guān)注和必要援助的原則，傾力打造嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)。希望提供一個(gè)公正、權(quán)威的知識傳播平臺(tái)，將嬰幼兒合理營養(yǎng)、科學(xué)喂養(yǎng)的觀念和知識廣為傳遞。
據(jù)網(wǎng)站負(fù)責(zé)人方政介紹，嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)的目標(biāo)受眾定位于嬰幼兒營養(yǎng)領(lǐng)域?qū)I(yè)人員、致力于嬰幼兒營養(yǎng)改善的機(jī)構(gòu)和企業(yè)等、嬰幼兒家長以及所有嬰幼兒喂養(yǎng)者和看護(hù)者，網(wǎng)站將結(jié)合目標(biāo)受眾的嬰幼兒喂養(yǎng)認(rèn)知現(xiàn)狀，普及嬰幼兒喂養(yǎng)知識，同時(shí)傳授簡單、實(shí)用的喂養(yǎng)方法和工具。
目前，嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)設(shè)立了“喂養(yǎng)指南”、“喂養(yǎng)百科”、“育兒專家”、“活動(dòng)資訊”四大頻道，各頻道下設(shè)欄目共12個(gè)，內(nèi)容專業(yè)、全面且實(shí)用。
此外，由于生長發(fā)育水平是反映兒童個(gè)體及群體營養(yǎng)及健康狀況的主要指標(biāo)，嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)增添了一項(xiàng)特色內(nèi)容，即“嬰幼兒生長發(fā)育測評系統(tǒng)”。這套綜合測評體系采用我國衛(wèi)生部最新頒布的兒童生長標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)，通過性別、年齡、身長、體重等信息來判斷兒童的生長發(fā)育狀況正常與否，并根據(jù)測評結(jié)果對兒童喂養(yǎng)方法和飲食結(jié)構(gòu)提出調(diào)整建議。
“我們希望與目前已經(jīng)在母嬰健康領(lǐng)域取得了一定成就的網(wǎng)絡(luò)媒體和平面媒體加強(qiáng)合作，互通有無，使嬰幼兒營養(yǎng)資訊更為全面、嚴(yán)肅和準(zhǔn)確，并吸引更多人參與到嬰幼兒營養(yǎng)事業(yè)中來?！彼f。
世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心主任、首都兒科研究所戴耀華研究員對嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)的“專業(yè)培訓(xùn)教育平臺(tái)”這一角色寄予了很高的期望。她說，繼世界衛(wèi)生組織2003年頒布《全球嬰幼兒喂養(yǎng)策略》，我國衛(wèi)生部于2007年頒布了《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》；世界衛(wèi)生大會(huì)圍繞嬰幼兒喂養(yǎng)也有不少相關(guān)決議。但對于這類重要的文件，很多專業(yè)人員并不清楚。此外，很多專業(yè)人員關(guān)于嬰幼兒喂養(yǎng)的基礎(chǔ)知識匱乏，比如乳房的解剖結(jié)構(gòu)、泌乳的生理反射以及母乳的成分?！拔覀円郧耙矊υ诼毴藛T進(jìn)行過培訓(xùn)，但覆蓋面比較窄，希望嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)今后能成為專業(yè)的嬰幼兒喂養(yǎng)培訓(xùn)教育平臺(tái)”。
“讓更多的人知曉這些嬰幼兒喂養(yǎng)實(shí)踐并從中獲益。”
嬰幼兒的營養(yǎng)與健康狀況是社會(huì)和家庭的關(guān)注焦點(diǎn)，也是衡量國家綜合國力的重要指標(biāo)之一。嬰幼兒時(shí)期的營養(yǎng)狀況，不僅關(guān)系到這段時(shí)期的生長發(fā)育，與成人時(shí)期的健康也密切相關(guān)?！斑@正是國內(nèi)外高度重視嬰幼兒喂養(yǎng)的原因，”中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)主任委員朱宗涵教授指出。
聯(lián)合國兒童基金會(huì)（UNICEF）駐中國辦事處項(xiàng)目官員常素英研究員說，兒童期的身高是人力資本的最佳預(yù)報(bào)。多項(xiàng)研究表明，兒童早期營養(yǎng)不良造成終身損害：早期營養(yǎng)不良的兒童，成年后身高較矮，他們的孩子也矮?。簧L遲緩影響智力發(fā)育、學(xué)校表現(xiàn)及學(xué)習(xí)成績；宮內(nèi)發(fā)育遲緩及兩歲前生長遲緩影響成年后的勞動(dòng)生產(chǎn)力。UNICEF的最新數(shù)據(jù)顯示，全球現(xiàn)有1.78億5歲以下兒童生長遲緩。
中國的嬰幼兒營養(yǎng)狀況雖然在不斷改善，但在一些邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)，兒童的營養(yǎng)不良狀況依然嚴(yán)重。2006年UNICEF在中國50個(gè)貧困縣開展的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些貧困地區(qū)5歲以下兒童生長遲緩率平均為30%。而缺鐵性貧血對于我國城鄉(xiāng)嬰幼兒來說始終都是一個(gè)頑固的問題。戴耀華研究員說，我國嬰幼兒輔食喂養(yǎng)中，由于食物種類少，特別是動(dòng)物性食物比較少，導(dǎo)致嬰幼兒貧血發(fā)病率很高。
有關(guān)嬰幼兒喂養(yǎng)，兒基會(huì)和世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)，純母乳喂養(yǎng)至6個(gè)月，6個(gè)月后繼續(xù)母乳喂養(yǎng)并合理添加輔助食品。常素英研究員介紹說，關(guān)于輔食添加，美國著名營養(yǎng)學(xué)家杜威(Dewey)等在2008年時(shí)總結(jié)了“已被證明的適宜的嬰幼兒輔食喂養(yǎng)”，包括以下內(nèi)容：計(jì)劃完善的教育和咨詢；食物多樣，優(yōu)選當(dāng)?shù)乜杉暗氖澄?；提供?qiáng)化輔助食品，進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)。
提供強(qiáng)化輔助食品有兩種方式：一是加工好的強(qiáng)化輔助食品，一是實(shí)施家庭內(nèi)輔食強(qiáng)化。其中，家庭內(nèi)輔食強(qiáng)化包括兩種形式：一是需要促進(jìn)兒童生長以及食物供應(yīng)不能保障時(shí)，可以采用脂基營養(yǎng)補(bǔ)充品，為兒童補(bǔ)充能量和多種營養(yǎng)素；二是有足夠的食物供應(yīng)但食物中營養(yǎng)素含量低時(shí)，可以采用多種營養(yǎng)素補(bǔ)充品，為兒童提供多種營養(yǎng)素。
“如何讓更多的人知曉這些嬰幼兒喂養(yǎng)實(shí)踐并從中獲益呢？嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)日后將發(fā)揮重要作用。”常素英研究員說。
來源：中國食物強(qiáng)化網(wǎng)