經(jīng)精心籌備，集專業(yè)性、互動性、科學性和權威性于一身的嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)(www.bbfeeding.cn)正式上線。這個由中國疾病預防控制中心食物強化辦公室（FFO）主辦的公益科普型網(wǎng)站，是國內(nèi)首家專門針對嬰幼兒喂養(yǎng)的網(wǎng)站，以專業(yè)的科學研究機構和專家團隊為依托，聚焦0—3歲嬰幼兒的喂養(yǎng)與營養(yǎng)相關問題，致力于普及嬰幼兒營養(yǎng)和喂養(yǎng)知識，指導受眾科學合理地進行嬰幼兒喂養(yǎng)。

國際生命科學學會陳春明教授、聯(lián)合國兒童基金會常素英研究員、世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心戴耀華教授、中華預防醫(yī)學會兒童保健分會朱宗涵教授、北京美中宜和婦兒醫(yī)院高峰院長共同按動按鈕，啟動了嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)。

“我們希望提供一個公正、權威的知識傳播平臺?！?BR>FFO副主任霍軍生研究員說，嬰幼兒的科學喂養(yǎng)與合理營養(yǎng)是關系其健康成長的首要問題。為此，F(xiàn)FO成立了嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)工作小組，本著堅持公益性，排除任何商業(yè)利益對網(wǎng)站的干擾，協(xié)助國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)干預項目，對中國特需群體進行關注和必要援助的原則，傾力打造嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)。希望提供一個公正、權威的知識傳播平臺，將嬰幼兒合理營養(yǎng)、科學喂養(yǎng)的觀念和知識廣為傳遞。
據(jù)網(wǎng)站負責人方政介紹，嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)的目標受眾定位于嬰幼兒營養(yǎng)領域專業(yè)人員、致力于嬰幼兒營養(yǎng)改善的機構和企業(yè)等、嬰幼兒家長以及所有嬰幼兒喂養(yǎng)者和看護者，網(wǎng)站將結合目標受眾的嬰幼兒喂養(yǎng)認知現(xiàn)狀，普及嬰幼兒喂養(yǎng)知識，同時傳授簡單、實用的喂養(yǎng)方法和工具。
目前，嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)設立了“喂養(yǎng)指南”、“喂養(yǎng)百科”、“育兒專家”、“活動資訊”四大頻道，各頻道下設欄目共12個，內(nèi)容專業(yè)、全面且實用。
此外，由于生長發(fā)育水平是反映兒童個體及群體營養(yǎng)及健康狀況的主要指標，嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)增添了一項特色內(nèi)容，即“嬰幼兒生長發(fā)育測評系統(tǒng)”。這套綜合測評體系采用我國衛(wèi)生部最新頒布的兒童生長標準數(shù)據(jù)，通過性別、年齡、身長、體重等信息來判斷兒童的生長發(fā)育狀況正常與否，并根據(jù)測評結果對兒童喂養(yǎng)方法和飲食結構提出調(diào)整建議。
“我們希望與目前已經(jīng)在母嬰健康領域取得了一定成就的網(wǎng)絡媒體和平面媒體加強合作，互通有無，使嬰幼兒營養(yǎng)資訊更為全面、嚴肅和準確，并吸引更多人參與到嬰幼兒營養(yǎng)事業(yè)中來?！彼f。
世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心主任、首都兒科研究所戴耀華研究員對嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)的“專業(yè)培訓教育平臺”這一角色寄予了很高的期望。她說，繼世界衛(wèi)生組織2003年頒布《全球嬰幼兒喂養(yǎng)策略》，我國衛(wèi)生部于2007年頒布了《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》；世界衛(wèi)生大會圍繞嬰幼兒喂養(yǎng)也有不少相關決議。但對于這類重要的文件，很多專業(yè)人員并不清楚。此外，很多專業(yè)人員關于嬰幼兒喂養(yǎng)的基礎知識匱乏，比如乳房的解剖結構、泌乳的生理反射以及母乳的成分。“我們以前也對在職人員進行過培訓，但覆蓋面比較窄，希望嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)今后能成為專業(yè)的嬰幼兒喂養(yǎng)培訓教育平臺”。
“讓更多的人知曉這些嬰幼兒喂養(yǎng)實踐并從中獲益?！?/STRONG>
嬰幼兒的營養(yǎng)與健康狀況是社會和家庭的關注焦點，也是衡量國家綜合國力的重要指標之一。嬰幼兒時期的營養(yǎng)狀況，不僅關系到這段時期的生長發(fā)育，與成人時期的健康也密切相關。“這正是國內(nèi)外高度重視嬰幼兒喂養(yǎng)的原因，”中華預防醫(yī)學會兒童保健分會主任委員朱宗涵教授指出。
聯(lián)合國兒童基金會（UNICEF）駐中國辦事處項目官員常素英研究員說，兒童期的身高是人力資本的最佳預報。多項研究表明，兒童早期營養(yǎng)不良造成終身損害：早期營養(yǎng)不良的兒童，成年后身高較矮，他們的孩子也矮小；生長遲緩影響智力發(fā)育、學校表現(xiàn)及學習成績；宮內(nèi)發(fā)育遲緩及兩歲前生長遲緩影響成年后的勞動生產(chǎn)力。UNICEF的最新數(shù)據(jù)顯示，全球現(xiàn)有1.78億5歲以下兒童生長遲緩。
中國的嬰幼兒營養(yǎng)狀況雖然在不斷改善，但在一些邊遠貧困地區(qū)，兒童的營養(yǎng)不良狀況依然嚴重。2006年UNICEF在中國50個貧困縣開展的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些貧困地區(qū)5歲以下兒童生長遲緩率平均為30%。而缺鐵性貧血對于我國城鄉(xiāng)嬰幼兒來說始終都是一個頑固的問題。戴耀華研究員說，我國嬰幼兒輔食喂養(yǎng)中，由于食物種類少，特別是動物性食物比較少，導致嬰幼兒貧血發(fā)病率很高。
有關嬰幼兒喂養(yǎng)，兒基會和世界衛(wèi)生組織倡導，純母乳喂養(yǎng)至6個月，6個月后繼續(xù)母乳喂養(yǎng)并合理添加輔助食品。常素英研究員介紹說，關于輔食添加，美國著名營養(yǎng)學家杜威(Dewey)等在2008年時總結了“已被證明的適宜的嬰幼兒輔食喂養(yǎng)”，包括以下內(nèi)容：計劃完善的教育和咨詢；食物多樣，優(yōu)選當?shù)乜杉暗氖澄铮惶峁娀o助食品，進行營養(yǎng)干預。
提供強化輔助食品有兩種方式：一是加工好的強化輔助食品，一是實施家庭內(nèi)輔食強化。其中，家庭內(nèi)輔食強化包括兩種形式：一是需要促進兒童生長以及食物供應不能保障時，可以采用脂基營養(yǎng)補充品，為兒童補充能量和多種營養(yǎng)素；二是有足夠的食物供應但食物中營養(yǎng)素含量低時，可以采用多種營養(yǎng)素補充品，為兒童提供多種營養(yǎng)素。
“如何讓更多的人知曉這些嬰幼兒喂養(yǎng)實踐并從中獲益呢？嬰幼兒喂養(yǎng)網(wǎng)日后將發(fā)揮重要作用。”常素英研究員說。
來源：中國食物強化網(wǎng)