多種奶粉均有使用香精

雅培公關部發(fā)的媒體溝通信表示，衛(wèi)生部網站7月26日發(fā)布的《食品用香料、香精使用原則》(征求意見稿)，在9月6日前，都是反饋意見征集階段，《食品用香料、香精使用原則》正式公布時，將收錄于《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中，但該規(guī)定正式公布和實施時間尚未確定。

據記者日前在廣州市面看到，多種知名奶粉均有使用香精和香料，雅培喜康力(2、3階段)配料表中標明有草香味食用香料，多美滋3階段有乙基香蘭素，惠氏金裝幼兒樂(2、3階段)也有乙基香蘭素。

香精配料寫法應規(guī)范

昨日，資深乳業(yè)人士王丁棉表示，日前的“禁香令”征求意見稿中稱包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品不得添加食品用香料、香精，但是附帶一句“法規(guī)另有明確規(guī)定者除外”，存在灰色地帶，他將向衛(wèi)生部上書建議對此清晰列明。

王丁棉稱，現時一些產品配料對于香精的說明不夠清楚，有些產品用非學名諸如“牛奶香精”這樣籠統(tǒng)的叫法，應該予以規(guī)范。

2008年的規(guī)定

按照衛(wèi)生部2008年的“21號公告”，“凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產需要適量使用?！? (責任編輯：王麗莎)