嬰幼兒乳粉需具備自建自控奶源 全程可追溯（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

嬰幼兒配方乳粉

全程可查詢

《意見》同時提出，我省要在嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)建立、實施和運行企業(yè)誠信管理體系，推行嬰幼兒配方乳粉電子信息化管理，加快實現(xiàn)產(chǎn)品全程可查詢、可追溯。

我省還將規(guī)范信息發(fā)布機制，涉及嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的信息要嚴格管理、規(guī)范發(fā)布。未經(jīng)國家專門檢驗檢測機構(gòu)復(fù)核，不得發(fā)布嬰幼兒配方乳粉的檢驗檢測結(jié)果等信息，確保相關(guān)信息真實準確。

昨日成都商報記者從四川省政府網(wǎng)站獲悉，我省《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的實施意見》（以下簡稱《意見》）出臺。根據(jù)《意見》，對于距保質(zhì)期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉，經(jīng)營單位應(yīng)采取提示或提前下架等措施。任何企業(yè)不準委托加工、貼牌、分裝生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，不準用同一配方生產(chǎn)不同品牌。

審核準入

不合格和過期變質(zhì)產(chǎn)品

立即退市和無害化處理

根據(jù)《意見》，我省將參照藥品管理辦法嚴格管理，規(guī)范嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營行為，進一步強化從源頭到消費全過程監(jiān)管。全面實施《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB237902010），建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、原輔料使用和包裝標簽備案制度。開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)再審核再清理，對奶源質(zhì)量無保障和生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備設(shè)施、檢驗檢測條件落后企業(yè)實行停產(chǎn)整頓，經(jīng)整頓仍不能達標的，堅決予以淘汰。

《意見》規(guī)定，任何企業(yè)不準委托加工、貼牌、分裝生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，不準用同一配方生產(chǎn)不同品牌或使用牛、羊乳粉以外的原料乳（粉）生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

重點審核準入條件方面，我省在食品流通許可和注冊登記項目中實行分類單項審核和管理，重點對母嬰用品專營店、網(wǎng)絡(luò)銷售、批發(fā)市場、農(nóng)村市場等進行拉網(wǎng)排查。對距保質(zhì)期不足1個月的產(chǎn)品，要督促經(jīng)營單位采取提示或提前下架等處理措施，對不合格和過期、變質(zhì)產(chǎn)品立即退市和無害化處理。

監(jiān)測檢驗方面，建立并實施嬰幼兒配方乳粉風險監(jiān)測和定期監(jiān)督抽檢制度。嬰幼兒配方乳粉抽檢應(yīng)覆蓋全部企業(yè)、全部品種，抽檢標準、程序和結(jié)果要及時向社會公布。

奶源安全

生產(chǎn)企業(yè)

須具備自建自控奶源

對于非法收購、倒賣、運輸不合格生鮮乳等違法違規(guī)行為，我省將嚴厲打擊。要嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑和篡改生產(chǎn)日期、涂改標簽標識等違法行為。嚴厲打擊侵犯嬰幼兒配方乳粉注冊商標專用權(quán)、仿冒知名嬰幼兒配方乳粉特有的名稱、包裝、裝潢，偽造嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)地、虛假宣傳等違法行為。嚴厲打擊走私嬰幼兒配方乳粉、原料乳粉和乳清粉行為。

保證奶源安全方面，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)須具備自建自控奶源，對原料乳粉和乳清粉等實施批批檢驗，確保原料乳（粉）質(zhì)量合格。

生產(chǎn)企業(yè)則應(yīng)保證嬰幼兒配方乳粉滿足嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分，不得添加任何可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的物質(zhì)。設(shè)置食品安全管理機構(gòu)，配備專職食品安全管理員。嚴格執(zhí)行原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠全項目批批檢驗、銷售記錄和問題產(chǎn)品召回等制度，建立完善電子信息記錄系統(tǒng)。

流通監(jiān)管

實行專柜專區(qū)銷售

試行藥店專柜銷售

在流通監(jiān)管方面，我省要實行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售，試行藥店專柜銷售。

為強化進口管理，要嚴格實行境外嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)注冊管理，嚴禁未注冊企業(yè)向境內(nèi)出口嬰幼兒配方乳粉。境外出口商或其代理商和進口商應(yīng)嚴格按照規(guī)定備案。對進口嬰幼兒配方乳粉嚴格按照相應(yīng)食品安全國家標準檢驗，進口報檢時必須提供對應(yīng)生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)批次的檢測報告，對產(chǎn)品保質(zhì)期不足3個月的嬰幼兒配方乳粉不予受理。進口嬰幼兒配方乳粉中文標簽須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，不得在境內(nèi)加貼。對無中文標簽的產(chǎn)品，一律作退貨或銷毀處理。嚴禁進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝。進口商應(yīng)嚴格執(zhí)行進口和銷售記錄制度，及時公布進口乳品的種類、產(chǎn)地和品牌等信息。