蝦皮菜包
材料
蝦皮5克，小白菜50克，雞蛋1個，自發(fā)面粉適量。
做法
1 用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切碎，加入打散炒熟的雞蛋。
2 小白菜洗凈略燙一下，切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料。
3 自發(fā)面粉和好，略餳，包成提褶小包子，上籠蒸熟即可。
新媽媽建議
蝦皮富含各種礦物質(zhì)，特別是鈣和磷。多食蝦皮能夠預防寶寶患佝僂病。
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